Този блог е създаден, за да може да състави моите рецепти за диетата на Дюкан и по този начин да може да помогне на други хора, които ме харесват, искат да отслабнат, да се хранят добре и най-вече разнообразни. Голямо насърчение за всички вас, които сте на диета, помнете: желанието е сила.

julycar

Неделя, 18 март 2012 г.

Доматен сос или тъп пържен домат

1 голяма глава лук
2 скилидки чесън
1/2 зелен пипер
1/2 червен пипер
2 супени лъжици зехтин
1 среден морков
сол и босилек
1 чаена лъжичка течен подсладител

2 килограма натрошен домат в консерва

Смесете всички зеленчуци с пасатора, добавете маслото в купата Cocimix Deluxe, задайте менюто на грила, добавете зеленчуците и задушете малко останалите съставки, разбъркайте и покрийте без клапан за 2 минути (идва много пара след това поставете клапана и оставете програмата да приключи, когато приключи, намалете налягането ръчно и поставете в чисти стъклени буркани, напълнете до горе, покрийте и оставете с главата надолу, докато се охлади (това създава вакуум и продължава няколко месеца, ако не се използва преди)