поглезят

Сега, когато фалшивите лекарства срещу covid поникват като гъби, е важно да бъде ясно, че никоя храна не предотвратява или лекува вирус или настинка. Правилното хранене може да помогне да поддържаме тялото си силно и подготвено

Автор

Преди няколко седмици оставихме лятото и преминахме от горещите дни към студената и влажна есен. Смяната на сезона ни принуждава, както всяка година, да направим досадната смяна на гардероба, но и да го направим адаптираме нашата храна към новите климатични условия. Сега, когато грипът и настинките ни дебнат, е по-важно от всякога да се храните правилно. И тази година с още повече причини да се справим и с огнищата на коронавирус.

Храната не е нито магия, нито чудодейна, не предотвратява или лекува вирус или настинка. въпреки това, спазвайте правилна диета -в комбинация с някои умерени и редовни упражнения - може помогнете ни да укрепим имунната система и да защитим защитните сили. Обърнете внимание на тези натоварени с храни рецепти, които ще ви помогнат да защитите тялото си по естествен начин.

Печени есенни зеленчуци

За да спазвате балансирана диета, е важно да включите зеленчуци в нашите ястия през цялата година. Есента несъмнено е най-доброто време за някои от тях. Такъв е случаят с карфиол, манголд, артишок или патладжан. Добавете ги към списъка си за пазаруване, защото те са богата на фибри, фолиева киселина и витамини от група В, идеален за защита на нашето тяло.

Приготвянето например на добра партида от различни сезонни зеленчуци с подправки е много просто. Тази рецепта, в която можете да комбинирате различни зеленчуци, със сигурност ще се превърне в един от основните стълбове на вашите менюта тази есен. Освен това можете също да увеличите приема на растителни храни с тази оригинална рецепта за печен праз с фалшива майонеза от авокадо.

Топла салата с гъби, манго и козе сирене

The гъби че горите ни дават по това време на годината са заредени вещества, които ни помагат да балансираме имунната си система. Ако ги харесвате, отдайте си почит без съжаление, тъй като освен това те са нискокалорични и много засищащи. Опитайте ги в тази топла гъбена салата с манго и козе сирене за неустоима комбинация от вкусове.

Ризото от пълнозърнеста тиква и гъби шийтаке с поширано яйце

Гъбите отново присъстват в това ризото, не напразно те са една от най-типичните храни за този сезон. Това ястие е много пълноценно и перфектно за посрещане на есента, защото също така съдържа тиква, идеална за борба с настинки, настинки и възстановяване. Кремообразното и солено докосване, осигурено от маслото и сиренето grana padano, е завършено с вкусно поширано яйце. Богата и заредена с хранителни ползи, за да помогне на защитните сили да се противопоставят на вирусите тази година.