страници
СИРЕНА ТОРТА ЗАПЕЧЕНА СВЕТЛИНА
СЪСТАВКИ
- 100 гр. Сирене за намазване на 0% мазнини.
- 1 натурално обезмаслено кисело мляко 0% мазнина.
- 4 леки сирена
- 125 мл обезмаслено мляко
- 2 супени лъжици царевично нишесте
- 2 яйца (или 2 бели)
- 2-3 супени лъжици течен подсладител
- 1 саше от втасващ агент или бакпулвер
Смесваме всички съставки с миксера. Изсипваме сместа в силиконова форма (аз съм използвала тази за сливи). Поставяме във фурната предварително предварително загрята до 170ºC на средна височина за 45 минути (времето ще зависи от използваната форма). Не отваряйте фурната, докато не сте готвили поне 30 минути.
Око ! внимавайте да не изгорите тортата отдолу или отгоре. В последния случай, след първите 30 минути, покрийте тортата с малко алуминиево фолио и продължете да готвите.
Ще знаем, че вече е направено, ако при убождането му с върха на ножа излезе чисто.