ПОМОГА ДА СПРЕТЕ АПЕТИТА

Слезте трудно. Октомври е неговият месец и е време да се възползвате от всички негови добродетели, като неговия бета-каротин и витамин С, с някои вкусни рецепти

The тикви те вече са тук. Може би сте ги виждали да започват да проникват през витрините на магазините, в които се обличат Хелоуин от главата до петите благодарение на тях и, разбира се, те също се разпространяват на пазарите. С пристигането му, цял свят на кулинарни възможности те ни се отварят, така че е време да размишляваме отлични рецепти имам тиквата като главен герой.

научете

В допълнение, проучване, проведено от Министерство на земеделието на САЩ (USDA) демонстрира това голямо консуматори на тиква има тенденция в ограничете апетита си. Изследваните субекти също те абсорбират по-малко мазнини и калории от тяхната храна. Следователно от бисери идва да се сложи край на лакомията.

Хранителни причини да го консумирате?

Накратко, причини за консумирайте тикви Не ни липсва, защото освен че ни удовлетворяват, те присъстват високо съдържание на бета-каротин, чиято консумация спомага за намаляване на риска от имащи различни видове рак. Те също ни предоставят витамин А, витамин С, калий, фибри и желязо. Не забравяйте също, че тиквите предотвратяват втвърдяват артериите и следователно ние се излагаме на по-малък риск от страдание инфаркт или инсулт.

Сервирайте всичко това, за да отворим устата си и така да се насърчим да сготвим нещо изключително вкусно с него. В допълнение към добре познатите тиквен крем, вероятно искате да разширите репертоар от рецепти. Със сигурност кафе с мляко, придружено от а Тиквена бисквита Смятате, че това е чудесен начин да започнете деня или дори да закусите. Нека да видим как да продължим тази сладка прищявка

Тиквена бисквита

Състав:

  • 170 грама брашно
  • бакпулвер
  • 150 грама захар
  • Кората на лимон
  • 250 грама тиква без кора без хапки на кубчета
  • 3 яйца
  • 1 щипка сол
  • 100 грама орехи
  • 1 или 2 супени лъжици канелапрах (в зависимост от конкретния вкус)
  • Зехтин

подготовка:

Първо, загряваме фурната на 180º и докато достигне желаната температура, се захващаме за работа. И така, ще ни трябва голяма купа, за да отидем смесване на съставките. В него ще изсипем посоченото брашно и плика с бакпулвера и ще ги смесим. В друг съд добавяме захарта, лимонова кора, тиква, яйца и щипка сол, плюс канела на прах и масло.

Обърнете, за да смесите всички съставки. След като тестото представи a хомогенен външен вид, ние включваме брашното и маята, които сме държали в друга купа. То смесваме отново и превръщаме всичко в a мухъл. Разпръснете орехите. След като е готов, го слагаме във фурната, където ще го имаме за около 35 минути.

Не губете тиквени семки, когато готвите с тях, тъй като те са пълни с предимства

Както и да е, и ако не сте сигурни, че готвенето е оптимално, можете да прибегнете до трик със стара пръчка. Ако излезе чисто, вече знаете, че мисията с тиквения пандишпан е реализирана. Изваждате го и изчаквате да изстине потънете зъбите си в него.

Тиквен чипс

Както и да е, не сме приключили, защото можем да измислим друга рецепта, която да ви дадем усукване на тиква. Със сигурност сте уморени да обмисляте в супермаркета или в който и да е магазин такива сушени плодове и зеленчукови чипове, вярно? Истината е, че те са в центъра на вниманието от години и се продават като височината на здравословната храна, но те са още повече, ако приготвяте ги у дома. Освен това те са много лесни за изпълнение. Да тръгваме.

Съставки:

  • 50 грама тиква
  • Сол
  • Млян черен пипер
  • Риган
  • Подправки на вкус

подготовка:

Започнахме да режем от много фин начин тиквата че преди това ще сме обелили. Ако не сте добри в фините разфасовки на ножове, обърнете се към мандолина. Така че ще бъдете сигурни.

Тях добавяте сол и ги оставяте да си починат за около десет минути. Трябва извлича влага до максимум, така че да подредим филийките абсорбираща хартия и ги покриваме с друга лента хартия. След това ги поставяме върху тавата за печене върху лист маслена хартия. Поръсваме подправките, които искаме: черен пипер, чесън на прах, провансалски билки, къри, червен пипер... По наша прищявка.

Включваме фурната на 160º за около 15 или 20 минути. Не забравяйте да активирате опция с вентилатор така че тиквата да изсъхне още повече. След посоченото време ще видите, че те представят a златист и хрупкав външен вид. И ще ги накарате да убият глада при всякакви обстоятелства и на всяко място. Разбира се, те успешно заместват чипс.

Между другото, не мислете да пропилявате тиквени семки в никоя от тези рецепти. Тук нищо не се изхвърля. Може да не знаете, че са пълни с хранителни добродетели, в допълнение към бъдете много богати. Препечете ги в тигана с малко зехтин и добавете сол (ако желаете). Можете да ги използвате като лека закуска или за озарява салатата.