В рецепта Ние сме фенове на мексиканската храна и нейните съставки, една от най-известните е разбира се Боб, за мнозина смятат слабостта си, особено ако са придружени от ориз, зеленчукови гарнитури, фахитас или кини, някои бурито.
В този раздел на блога ще ви дадем повече от 30 рецепти от мексикански боб и други, които не можете да пропуснете.
Фасул с кайма
Кифли с боб и сирене
Боб тостадас
Фасулът се нарича по много начини, например в Испания е известен като, боб, боб или боб, На места в Латинска Америка ги наричат боб, боб, Ако се интересувате да научите повече за фасула, посетете тази връзка: Фасул
Как правилно да приготвим някои зърна?
По принцип няма изрично правило, което да казва как да се приготвят тези бобови растения, но има някои ценни съвети, които трябва да знаете за тяхното приготвяне.
- Фасулът, който е суров, има защитни съединения, които в крайна сметка причиняват разстроен стомах при повечето хора е важно да ги измиете добре.
- За да получите по-богати и меки зърна, трябва накиснете ги във вода заедно с чаена лъжичка бикарбонат натрий, 5 до 6 часа или плоска за една нощ, след това изплакнете добре, за да готвите.
- Идеалният начин да приготвите зърната си е да го направите в тенджера под налягане за 30 минути.
- По този начин можете да консумирате боб, без да се страхувате от разстройство на стомаха
Най-важните свойства на фасула:
Както вече споменахме, бобът съдържа огромно разнообразие от хранителни вещества, витамини и протеини, които са благоприятни за нашето здраве, на всеки 100 грама боб получавате следното: