Отслабването и продължаването на яденето на тестени изделия не е невъзможна мисия. Ето 10 рецепти, за да му се насладите без съжаление.

Актуализирано на 25 януари 2018 г., 05:00

тестени

Нискокалорични спагети с скариди и миди

Как тестените изделия не са подходящи за диети? Ако направите точната сума и потърсите добра компания като в нашите вкусни спагети с скариди и миди, няма от какво да се страхувате.

Лека зеленчукова лазаня

Ако харесвате лазанята, но сте се отказали от нея, защото е твърде тежка, не пропускайте нашата лека версия, рецепта с 200 калории по-малко от обичайната.

Макарони с леко песто

Хранителна и много балансирана рецепта, базирана на тестени изделия, скариди и броколи, която не е тежка благодарение на лекото си песто. Вместо кедрови ядки, босилек и много олио. Това песто има 1 супена лъжица масло на човек, 2 ореха, леко сирене и босилек. Удоволствие, което ще ви изненада.

Леки гъбени канелони

Вече не е нужно да бягате всеки път, когато чуете думата канелони, с тази лека версия само с 275 калории можете да изпаднете в изкушение без никакво угризение.

Макарони с скариди

Ако търсите пълна, балансирана и богата рецепта, опитайте нашите макарони и скариди. Скаридите са с ниско съдържание на мазнини и това ястие също съдържа чили, което придава на тестените вкусове и между другото помага да отслабнете. Съдържа капсаицин, вещество, което повишава телесната температура и помага на тялото да изгаря мазнините.

Спагети а ла маринера

Ако търсите комбинация от питателна, лека паста с парти нотка, опитайте спагети a la marinera. Тайната му е в мидите. Тези мекотели придават много вкус на пастата и осигуряват голямо количество протеини и желязо. Но вместо това, много малко мазнини (и повечето са омега 3 мастни киселини).

Лъкове със зеленчуци

Ако това, от което се нуждаете, е здравословна и балансирана опция, която ви дава енергия и ви зарежда едновременно, това е вашето ястие. Освен това, тъй като съдържа тиквички, това ще ви помогне да елиминирате течностите и да изпуснете. Разбира се, тиквичките, когато поемат много масло, затова го гответе варени или с много малко мазнина.

Юфка с шунка

Ястие, пълно с енергия, нискомаслено и лесно за готвене, което служи като едно ястие. Тайната му за лекота е в приготвената шунка, тъй като за разлика от другите колбаси, тя почти не съдържа мазнини. Ако когато го купувате, той има много еднакъв външен вид, бъдете подозрителни: това показва, че е бил силно обработен и съдържа много добавки и оцветители.

Зеленчукови канелони

Диетата и яденето на канелони е възможно с тази проста рецепта, базирана на зеленчуци, нискокалорично сирене за пълнене и без следа от бешамел. Лекият сирене, с много по-ниски калории и богат на калций и протеини, е идеален заместител на бешамел или сметана.

Лека салата от паста

Балансирана и здравословна комбинация, която служи като уникално ястие. И е, че когато се комбинират тестени изделия с бобови растения, се получават протеини с висока биологична стойност, което прави ястието по-пълноценно в хранително отношение. В допълнение, тъй като е много богат на фибри, нахутът притежава голяма ситна сила.

Едно от първите неща елиминираме от диетата си когато искаме да отслабнем е паста, защото "ви дебелее", мит, който трябва да бъде прогонен.

Не забравяйте, че принадлежите към групата на храни, богати на въглехидрати които трябва да се консумират ежедневно, защото те осигуряват енергията, необходима за поддържане на физическата и умствената активност. А в случая с пастата, по-конкретно, те са въглехидрати с много малко мазнини.

Кое угояване или не зависи порцията паста които приемате и други фактори, като „компания“, тъй като - когато говорим за напълняване - сосът обикновено е основният "виновник". Както можете да видите в нашата галерия, като изберете фирмата добре, можете да се насладите на тестени изделия, докато се грижите за теглото си.

Точната сума

Не прекалявайте. Изчислено е, че с Достатъчни са 60 грама тестени изделия на човек. С други думи, пакет от половин килограм не е за 4 души, а за 8. За да завършите рецептата, можете да добавите гъби, зеленчуци или постно, нискокалоричен протеин (пилешки гърди, яйце, нискомаслено сирене, опашки от скариди.), с които получавате здравословна и много балансирана рецепта.

Правилният вид паста

Колкото повече зърнените култури са рафинирани, толкова по-ниско е хранителното качество на пастата. По пътя някои от фибрите, протеините, минералите и витамините на оригиналното зърно са загубени. Поради тази причина, пълнозърнестите тестени изделия са по-питателни, здравословна и засищаща от бяла паста или рафинирано брашно; като осигурява повече фибри, което помага да се чувствате сити, а също така улеснява чревния транзит.

Правилното готвене

Идеалното е оставете го al dente. По този начин е по-трудно и трябва да го дъвчете повече, което помага чувството на глад да изчезне по-рано. Също така храносмилането се удължава и се чувствате сити за много по-дълго. Същото се случва, ако го готвите предния ден и след това го ядете студено или претоплено. Задоволява повече и смила по-бавно.

Идеалният сос

Трябва да бъдете много внимателни със сосовете, защото те могат да бъдат толкова много или по-калорични от самите тестени изделия. Ако искате да му придадете повече вкус, можете просто да добавите подправки или чесън. И ако използвате сос, уверете се, че е на доматена основа, вместо тези на сметана, сирене или ядки, защото те могат да бъдат истински калорични бомби. Ако не, имате и киселото мляко като лек дресинг. Просто трябва да го смесите с щипка сол, олио, ароматни растения и цитрусови плодове на вкус. И да се насладите!