Лятото вече е факт. Настъпи моментът, за който човек „работи“ през цялата изминала година. И с него дългоочакваната ваканция. Сега поведението ще доведе до това да не се изоставя здравословният начин на живот, постигнат по такъв начин, че да се контролира телесното тегло.
Избягвайте заседналия начин на живот, търсете двигателни дейности на мястото за почивка и не се изкушавайте от всичко, което „отнема“ от здравето и заболявания, причинени от лош избор на храна, като хот-дог или хамбургери, закупени на улицата, са някои от съветите, дадени от медицинския специалист по хранене Вирджиния Буснели (MN 110351), да се вземат предвид при почивките и да не се напуска линията.
"Постоянната хидратация е от съществено значение. Водата е основно нашата база, въпреки че в по-малка степен можете да се наслаждавате и на диетични газирани напитки", каза медицинският директор на Crenyf и член на Аржентинското общество за хранене (SAN).
И той предложи разнообразие от ястия и салати, за да направи здравословни ястия и да ги занесе на плажа, басейна или където и да е почивката.
1- Сандвич непечен арабски хляб с постно компактно сирене, натурален тон и зеленчуци като маруля, домат, чушка, морков и др.
2- Салати от всякакви цветове с добавка на кафяв ориз, царевица, картофи, сладки картофи или със суха юфка, приготвена ал денте.
3- пръскане естествен тон (маруля, домат, морков, грах, зелен фасул с естествен тон).
4- Салата валдорф с пиле: пиле без кожа, палмови сърца, целина бяла, зелена ябълка, портокал, 3 нарязани орехи.
5- Гурме салата: аспержи, целина, зелена ябълка, варена шунка (1 или 2 филийки), постно компактно сирене.
6- Пролетна салата: морков, цвекло, маруля, кисела ябълка, с пиле без кожа.
7- Салата с бобови растения: зеле, морков и леща.
8- Многоцветна салата: зелен чили, зеле, морков, копър, кълнове от боб, черен боб.
9- ориенталска салата: варен морков, кафяв ориз, пиле без кожа.
10- Салата от ориз и зеленчуци: кафяв ориз, варена шунка (1 фета), 1 твърдо сварено яйце, зелен и червен пипер, цвекло, домат, лук, мариновани краставици.
11- Френска салата: пиле без кожа или студени разфасовки от пуйка (2 филийки), гъби, зелен пипер, морков.
12- Сладко-кисела салата: естествен тон (1/2 малка консерва), ананас (1 филия), 2 нарязани орехи, маруля, лук, зеле, морков, грах.
13- Сладко-кисела салата с ориз: ориз, звънец, домат, морков, ябълка, смесени с оцет, сол и джинджифил.
14- Салата от вълк: лук, домат, краставица, репички, морков, царевица, 3 бадема. Може да се сервира с 2 филийки варена шунка.
15- Салата от Алиса: червено зеле, чери домат, звънец, лук, пресен грах, палмови сърца, царевица, 3 ореха, постно компактно сирене, ябълка, праскова.
"Подправката на ястията е необходима, за да се направи в момента, в който трябва да се консумира храната. Ако е възможно, избягвайте майонезата и добавете чаена лъжичка олио и оцет", съветва Буснели, който добавя: „За десерт препоръчваме да носите пресни плодове, като ябълки, портокали (с кора), ягоди, незрели банани или всякакви сезонни плодове“.
По този начин и тъй като добрите навици „са заразни“, според специалиста ще се погрижат човекът и средата, с които споделят почивка. „Да знаеш как да избираш правилно е част от постиженията, за да останеш здрав“, заключи той.
- Три лесни рецепти да се храните здравословно на плажа, в tupperware и през цялото лято
- Насладете се на тези 10 рецепти за ядене на плажа
- Три бързи идеи за здравословни плажни или офис рецепти
- Седем рецепти с кисело мляко за тези със сладък зъб, които искат да се хранят по-здравословно
- Предложение за седмично меню за здравословно хранене в условията на коронавирусна криза