Рецепти и диета

23 април 2020 г. 3 минути четене

Научете се да правите постни рецепти и да подготвяте меню с обяди и вечери, които да ви помогнат да отслабнете по-здравословно

една

5 обяда с до 500 калории.

Пилешка салата на скара
(460 калории)

За салатата
В голяма купа смесете:

  • 3 чаши маруля, нарязана
  • 1/4 чаша краставица нарязана
  • 4 филийки зелен или червен пипер
  • 1 филийка моцарела
  • 1 цв. (супа) от накълцани орехи
  • 85 г пилешки гърди на скара.

Подправете с 1 супена лъжица
оцет и 1 супена лъжица зехтин.

Яжте и вие

2 филийки пълнозърнест хляб
1/2 портокал ИЛИ 1 слива ИЛИ 1 чаша. ягоди

Печен картоф с броколи и сирене!

За печени картофи:

Изпечете среден картоф и го напълнете с 1 чаена лъжичка маргарин

  • 1 чаша броколи, леко сготвени (2 до 3 минути в микровълнова печка).
  • 1 филия сирене моцарела.

Яжте и вие

Смесена салата, приготвена с 2 чаши нарязана зелена салата

  • 1/4 чаши краставица нарязана
  • 1/4 чаша моркови, настъргани.
  • Залейте салатата с 1 супена лъжица оцет.
  • 1 супена лъжица зехтин.
  • 1 праскова ИЛИ 1 слива, ИЛИ 1 чаша ягоди, ИЛИ 1/2 портокал

За сандвича:

  • Използвайте 2 филийки пълнозърнест хляб
  • 6 филийки пуешки гърди ИЛИ 6 филийки постна шунка
  • 1 филия (30g) сирене моцарела
  • 2 или повече нарязани листа маруля
  • 3 филийки домат
  • 6 нарязани черни маслини ИЛИ 5 нарязани зелени маслини
  • 2 чаени лъжички горчичен сос.

Той също яде:

  • 1 чаша нарязана зелена салата ИЛИ 1/2 чаша нарязана краставица, ИЛИ 1 среден домат, ИЛИ 1/2 чаша броколи, ИЛИ 1/2 чаша настърган морков
  • 1 портокал ИЛИ 1 чаша грозде

Вегетарианска супа и сандвич

Започни с
1 порция супа, предложена по-долу

За сандвича

Сглобете сандвича с 2 филийки пълнозърнест хляб

  • 2 филийки сирене моцарела
  • 3 филийки домат
  • 2 листа маруля или повече
  • 4 филийки краставица
  • 2 филийки зелен или червен пипер
  • 1 супена лъжица оцет
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 1 щипка сух босилек (или използвайте пресни листа, ако предпочитате) и 1 щипка сушен риган.

Опитайте и тази супа за до 140 калории на порция!

Прави 4 порции, с по 60 калории всяка

Състав:

2 чаени лъжички зехтин, 4 скилидки ситно нарязан чесън, 1 таблетка пилешки бульон, разтворени в 5 чаши вряща вода, 2 клонки мащерка, 2 чаши швейцарска манголд или спанак, 1 чаша тънко нарязан червен пипер, 1/2 чаши грах, 1 среден домат, накълцан, 1 1/2 чаши паста Penne, варени

Метод на приготвяне:

На умерен огън загрейте олиото в голяма тенджера и задушете чесъна.

Добавете разтворения пилешки бульон и мащерка и оставете да заври.

Покрийте и оставете да къкри 10 минути.

Добавете манголда, чушките, граха и доматите, покрийте и варете още 3 минути.