зеленчука

За да открием произхода на супата, ще трябва да се върнем, най-вероятно, към произхода на самото готвене, в зората на човечеството, когато накисваме храната във вода, за да я направим по-дъвчаща и годна за консумация.

Най-популярни сред много култури са супите с хляб, но истината е, че що се отнася до супите, гастрономията е много плодотворна. Има месо, зеленчуци, чесън, хляб, кастилски, сладкиши ... Ако харесвате супа или се нуждаете от нови идеи, за да включите зеленчуци във вашата диета, запишете тези седем, които се съчетават добре със супата… а ти.

Лук: Лучената супа е една от най-популярните в испанската кухня, заедно с чесновата супа. Лукът стимулира апетита и регулира функциите на стомаха. В допълнение, това е диуретична храна, така че е много важно и полезно да го приемате, тъй като помага за пречистването на тялото от примеси. Трябва да го включите в здравословна диета. В случай, че не сте знаели, печеният лук е прост деликатес за приготвяне и много здравословен.

Гъба: гъбата е един от онези зеленчуци, които изглеждат добре във всяко ястие - също в супа, като хапки или като сгъстяващ крем - и освен това е лека, тъй като всеки 100 грама храна не допринася за тялото повече от 20 калории. В случая с пицата не може да бъде по-малко и вече виждаме някои опции с гъби сред звездните му съставки. Гъбата има интересно съдържание в диетичните фибри, както и във витамин В6, витамин С, витамин D, калий и ниацин или витамин В3.

Домати: Доматената супа, независимо дали се яде студена (не точно гаспачо) или топла, е вкусен начин да започнете здравословно и леко хранене. Доматите са богати на витамини и минерални соли. Що се отнася до съдържанието на витамини, доматите са много богати на витамин С, особено тези с червен цвят, а също и на витамин А. Сред минералите трябва да се отбележи наличието на калий.

Броколи: Особено ако ще приготвите зеленчукова супа с цели парчета, броколите ще й придадат онова цветно докосване, от което се нуждаят, за да се превърне в привличащо вниманието ястие. Броколите са една от така наречените супер храни, поради огромните си хранителни качества и антиоксидантните си свойства. При здравословна и балансирана диета тя не трябва да липсва, както и ако искате да поддържате косата си здрава и да избегнете излишната загуба на коса.

Спанак: Спанакът е отличен природен ресурс от витамини, фибри и минерали, който в сравнение с месото осигурява малко калории и не съдържа мазнини. Той е идеален за здравословна диета, поради съдържанието на желязо. Освен това спанакът добавя много вкус и тяло към бульона. Швейцарската манголд също изпълнява тази функция.

Артишок: артишокът е диуретик. Те активират функционирането на пикочните пътища. Те помагат за балансиране на метаболизма на уреята, поради което е полезна храна при бъбречни заболявания, при които загубата на протеини се случва чрез урината.

Морков: морковите са отлична и много пълноценна храна от хранителна гледна точка, тъй като са с високо съдържание на витамини и минерали. Освен че помагат за зрението и подобряват здравето на косата, препоръчително е да ги консумираме, ако това, което искаме, е да постигнем и поддържаме здравословен кафяв цвят, тъй като техните компоненти стимулират кожата в този смисъл.

Ако имате проблеми с включването на зеленчуци в диетата си, опитайте да го направите в нови препарати, като супи и бульони. По този начин можете да ги носите и на деца по различен начин. Купете зеленчуци с най-високо качество на вашия доверен онлайн пазар. Ние избираме най-добрите за вас и ги отвеждаме във вашия дом, за да не се притеснявате за нищо.

А вие, добавяте ли обикновено зеленчуци към супите си? Кажи ни.

Buenmercadoacasa: покупката ви у дома с едно кликване.