- 40% от теглото на всяко парче е захар.
- Също така съдържа висок процент калории и наситени мазнини.
- Съдържа 19 съставки, включително захари, мазнини, стабилизатори, консерванти и ароматизанти.
От: Tabata Armenteros
17 декември 2018 г. Разгледайте нашия продукт рентгенови лъчи: прости, кратки и документирани.
Ferrero Rocher, бисквити, покрити с шоколад и пълнени (пакет от 200 грама):
Захари:
Съдържа 5 грама (g) захар на порция от 12,5 грама, което се равнява на 1,2 чаени лъжички, покривайки една пета от максимално препоръчаното количество захар за възрастен на ден според Световната здравна организация (СЗО). 1
Тази цифра е висока, като се има предвид, че тя представлява само едно парче. Всъщност от всяко парче 40% от теглото му идва от захар.
Трябва да помним, че редовният прием на добавени захари може да предразположи към увеличаване на телесното тегло, основната причина за развитието на хронични дегенеративни заболявания, като диабет, хипертония, метаболитен синдром и сърдечни усложнения. 2 Ето защо е важно да се консумират възможно най-малко преработени и индустриализирани продукти поради високото им съдържание на добавени захари.
Мазнини:
В 12,5 g продукт има 2 g наситени мазнини, които покриват 37% от дневните препоръчани от СЗО за наситени мазнини, за да се избегнат промени в нивата на холестерола в кръвта и да се увеличи рискът от сърдечно-съдови заболявания. 3
Тези мазнини трябва да бъдат заместени с полиненаситени мазнини - считани за кардиопротективни - съдържащи се в храни като орехи, бадеми, фъстъци, шам фъстък и сусам или лешниците, които продуктът съдържа.
Енергия:
Само едно парче съдържа 70 калории, от лешници, но също така и от захари и мазнини, с множество добавки.
Обичайно е да се консумират повече от едно парче, така че е важно тези храни да бъдат заменени с по-малко преработени версии, които подпомагат местната икономика.
Състав:
Съдържа 19 съставки, като захарта е тази, която заема второто място и също се използва в пълнежа.
Повечето от съставките са емулгатори, консерванти и ароматизанти.
Предимството му е, че първата съставка е лешник, а не захар, въпреки че това не изключва, че го съдържа в много важна пропорция.
Външни: лешници, захар, какаово масло, какаова маса, обезмаслено мляко на прах, безводно маслено масло, емулгатор: лецитин, идентичен с естествен аромат: ванилин.
Вътрешни: захар, лешници, растително масло, пшенично брашно (глутен), млечни твърди вещества (суроватка на прах), постно какао на прах, емулгатор: лецитин, втасващ агент: натриев бикарбонат, сол, аромат, идентичен с естествения: ванилин.
Етикетирани:
Етикетът на GDA, който показва опаковката на предната страна, не ни казва веднага, че този продукт има ВИСОКО съдържание на КАЛОРИИ, НАСИТРЕНИ МАСТНИЦИ И ДОБАВЕНИ ЗАХАРИ, следователно, въпреки че е налице, той не отговаря на целта да бъде инструмент който ръководи информирана покупка.
Тези видове продукти се използват за подаряване на подаръци, но това не трябва да е причина да не се информира потребителите.
Например в Чили тези продукти имат черен печат, показващ, че са с високо съдържание на калории, добавени захари и наситени мазнини.
Нашата оценка:
Обичайната му консумация не се препоръчва поради високия принос на добавени захари, калории и наситени мазнини.
Ние Ви предлагаме:
По това време на годината изберете да консумирате продукти от местни търговци, тъй като съставките, които използват, са ръчно изработени, с висок хранителен принос и ще плащате справедлива цена, в допълнение към подаряването на оригинални подаръци.
Не забравяйте, че консумацията на какао или тъмен шоколад е добър източник на хранителни вещества като: калий, магнезий, желязо и калций и съдържа полифеноли, процианидини и катехини, които имат антиоксидантен и кардиопротективен ефект.
-
QUIEN. (2015). СЗО призовава държавите да намалят приема на захари сред възрастни и деца. 2018 г., от уебсайта на Световната здравна организация: http://www.who.int/mediacentre/news/releases/2015/sugar-guideline/en/
Свързани бележки
Рентгенова снимка на ... бимбо далматински понички> прочетете
Рентгенова снимка на ... специален екстракт от чай от мача Kellogg> прочетете
Рентгенова снимка на… млечен шоколад на Hershey> прочетете
Силата на ... El tejocote> прочети
Здравословни менюта за национални празници, да сър! > прочетете