. използването на хелатиращи агенти насърчава разпространението на патогени, което е друга причина да се направи храносмилателната система възможно най-здрава, преди да се започне процес на хелатиране. ón. Предотвратяването на какъвто и да е източник на възпаление ще помогне на детето ви да подобри здравето си и ще направи хелацията по-ефективна и по-кратка. - Jaquelyn McCandless, Деца с гладуващи мозъци (Деца с гладни мозъци)

Илейн Готшал

Разумен и безвреден начин за атака на тези отклонени популации на чревни микроби е чрез манипулиране на техния енергиен източник (храна) чрез диетата. Като отказва на тези микроби техния източник на енергия, намалява както броят, така и количеството на произведените от тях продукти. - Илейн Готшал, Прекъсване на порочния цикъл (Прекъсване на порочния кръг)

Аутизъм и чревни проблеми (от Джоди Годард)

Последните изследвания показват, че повече от 50% от децата с аутизъм имат симптоми, свързани с храносмилателната система, алергии, проблеми с храносмилането или усвояване на хранителни вещества. (Хорват). От разговора с родителите е очевидно, че тези стомашно-чревни проблеми са обезпокоителни в случай на деца с аутизъм. Дискусионните групи в Интернет, които засягат темата за аутизма, често водят дискусии за чревни проблеми. Използването на противогъбични средства, както естествени, така и фармацевтични, е много често срещана тема за дискусии. Родителите са опитвали диета срещу дрожди, лекарства и природни средства, но изглежда нищо не е решението на хроничния проблем, който имат децата им. Много родители искат да се подложат на лечение с метални хелати за децата си, но намират това за невъзможно поради трудността да се контролират патогени в червата на децата.

43% от пациентите с аутизъм имат променена пропускливост на чревно ниво, без да са открили случай в контролната група, в проучване от Харвардския университет. Тази чревна пропускливост, известна иначе като синдром на спукан черва, означава, че между клетките на чревната стена има по-големи от нормалните пространства. Когато тези големи пространства съществуват в тънките черва, това позволява храната да не се усвоява напълно и други токсини да навлизат в кръвта. Когато тези неусвоени храни влязат в тялото, имунната система подготвя атака срещу „нарушителя“, водеща до хранителни алергии и чувствителност. Образуването на антитела създава възпалителна реакция, когато тези храни се ядат отново. Това хронично възпаление понижава нивата на имуноглобулин А (IgA). Този имуноглобулин е отговорен за защитата на червата от дрожди и патогени като Clostridia. Тогава ниските нива на IgA позволяват ún по-голяма бактериална пролиферация ón в чревния тракт. Недостигът на витамини и минерали също се обяснява поради пропускливостта на червата.

Пример за проблемите, създадени от пропускливостта и недостига на витамини, е липсата на усвояване на витамин В12. Абсорбцията на витамин В12 се осъществява в леума í (последният участък на тънкото черво ú). Витамин В12 е от съществено значение при метаболизма на мазнините и въглехидратите, както и при синтеза на протеини. Витамин В12 също участва в образуването на миелиновия слой, мастен слой, който служи като изолатор за нервите на мозъка. Също така е от съществено значение за образуването на невротрансмитери. Един компонент, известен като вътрешен фактор, секретиран от клетките, които покриват стомаха, е необходим за усвояването на витамин В12 (Новата енциклопедия на витамини, минерали, добавки и билки). Друга важна функция на В12 е възстановяването на ворсинките в червата. С достатъчно В12 и фосфорна киселина в кръвта, чревните клетки и техните ворсинки могат да бъдат възстановени на всеки 3-4 дни.

В здравата храносмилателна система стомахът и тънките черва не съдържат бактерии. Когато балансът на флората на дебелото черво се наруши, микробите могат да мигрират към тънките черва и стомаха, което затруднява храносмилането. Микробите се съревновават за хранителни вещества и техните отпадъчни продукти преминават през целия чревен тракт. Един от токсините, произвеждани от дрожди, е дори ензим, който позволява на дрождите да се прилепват към чревните стени. Дрождите произвеждат и други токсини като органични киселини, които също могат да увредят чревните стени.

Растежът на бактерии в тънките черва унищожава ензимите, присъстващи на повърхността на чревните клетки, което предотвратява смилането на въглехидратите и тяхното усвояване. Последният етап ú на храносмилането на въглехидрати ón се провежда в малките ñ í-та чревни гънки, наречени микровили. Сложните въглехидрати, които са трансформирани от ензимите, присъстващи в тези микровили, могат да бъдат правилно усвоени и по този начин да навлязат в кръвта. Но когато микровилите са án повредени ñn, ú последната част от храносмилането ón не може да се осъществи. В този случай ú могат да се абсорбират само монозакори árids поради тяхната проста молекулярна структура.

* Всички диаграми идват от книгата Прекъсване на порочния кръг

В тънките черва тялото трябва да усвоява необходимите хранителни вещества от храната. В случай на лошо усвояване, неусвоените въглехидрати остават в тънките черва, което кара тялото да използва вода, за да ги премести в дебелото черво, където пируват микробите. Това причинява по-голямо разпространение на нежелани микроби и все по-важен проблем с лошото усвояване.

Според Хорват е установено, че 43% от децата с аутизъм имат намалена ензимна активност за въглехидратите. Други изследвания коментират, че лошото усвояване на въглехидрати поддържа храносмилателната система постоянно слаба, което води до проблеми в цялата система. Трябва да се обърне внимание на предполагаемо лошо усвояване на въглехидратите, за да се избегнат допълнителни увреждания на храносмилателната система. (GSDL)

Повечето от чревните микроби се нуждаят от въглехидрати като източник на енергия. Специфичната въглехидратна диета ограничава наличността на тези въглехидрати. Като премахват тези микроби от техния източник на храна, те бавно започват да намаляват на брой. И като намаляват техния брой, намаляват и вредните продукти, които създават.

Специфичната въглехидратна диета (SCD) е предназначена да спре порочния кръг на лошо усвояване и свръхрастеж на микроби чрез елиминиране на енергийния източник на микробите. SCD позволява консумацията на маймуни ácrids, които не трябва да се разбиват, за да бъдат абсорбирани.

Следвайки SCD, лошата абсорбция се заменя с правилна абсорбция. Възпалението на червата отшумява и имунната система може да се върне в нормалното си състояние. След като имунната система се върне на адекватно ниво, тя отново е в състояние да изпълни функцията си да поддържа колониите на бактериите в баланс.

SCD позволява прости въглехидрати и забранява сложни въглехидрати. Диетата започва с начален етап, състоящ се от ограничен брой храни. След като първоначалният етап приключи, следващата стъпка от диетата позволява много повече храни, но изисква всички плодове и зеленчуци да бъдат без кожа, без семена и да бъдат приготвени по начин, който ги прави по-лесно смилаеми. По-късно се добавят сурови плодове и зеленчуци, ядки и семена. За правилното проследяване на тази диета е от съществено значение да прочетете книгата Прекъсване на порочния кръг от Илейн Готшал. Книгата описва подробно развитието на разрешените храни и включва много добри рецепти.

Специфичната въглехидратна диета е единствената диета, която има за цел да коригира лошото усвояване, толкова често срещано при деца с аутизъм. Чрез елиминиране на храни, които не могат да бъдат усвоени правилно, се елиминира енергийният източник на патогени. Без източника на храна микробите умират и на тяхно място може да се развие правилна част от чревната флора. Омагьосаният кръг на лошо усвояване, възпаление и хранителни алергии, който наблюдаваме при деца с аутизъм, се прекъсва и може да започне добро и здравословно храносмилане. .

Списък на специфични въглехидратни диетични храни:

ПОзволено: цялото говеждо месо, прясно или замразено, агнешко, свинско, птиче месо, риба, морски дарове, яйца, естествени сирена (вижте книгата за обяснение и списък на разрешените сирена), домашно кисело мляко от дълга ферментация ón (рецепта в книгата Прекъснете кръга) и изсушете извара.

НЕ ПОЗВОЛЕНО: Студени разфасовки от всякакъв вид като колбаси, мортадела, пуешки хляб, варена шунка, очукана риба, консервирани меса, ако съдържат добавена захар или нишесте (като лактоза, захароза, мътеница и др.). Топени сирена и всякакви сирена, които не са изброени в приложението към книгата.

ПОзволено: прясно или замразено (стига да няма добавена захар или нишесте). Артишок, esp áragos, цвекло, бял боб, леща, br ócoli, брюкселско зеле, зеле, карфиол, моркови, целина, краставици и кисели краставички, патладжан, чесън, кейл, маруля от всякакъв вид, боб лима, гъби, горчица, маслини, лук, магданоз, грах, тиква, спанак, тиквички, боб, домати, ряпа, кресон.

НЕ ПОЗВОЛЕНО: Няма ún консервирани зеленчуци. Без ún зърнени храни като: маранта, ечемик, елда, царевица, просо, овес, ориз, ръж, пшеница. Без брашно, зародиши, тестени изделия, нишесте или продукти от тези зърнени култури. Картофи (бял, жълт), юка, чирива, пащърнак. Фасул (боб) или кълнове, соя, нахут. Нито амарантът, нито артишоковото брашно, нито киноата, нито друг заместител на зърнени култури като памучни семена, тапиока, водорасли или сагъ.

ПОзволено: прясно, сурово, варено, замразено или изсушено. Ябълка, авокадо (авокадо), кайсии (кайсии), много узрели банани, горски плодове (боровинки, къпини, малини, ягоди), череши, пресен или сушен кокос (без подсладители), d áтили, които не залепват между s í, грейпфрут, грозде, киви, лимони, лайм, манго, пъпеши, нектарин, портокал, папая, праскова, круша, бор ña, слива, стафиди, ревен, мандарини.

НЕ ПОЗВОЛЕНО: Консервирани плодове, сушени плодове, които са били къпани в царевичен сироп, или захар като сушени парчета банан. Меласа, кетчуп (с изключение на домашно приготвен), агар-агар, конфитюри, желета или карагенан.

ЯДКИ

ПОзволено: бадеми, пекани, бразилски ядки, лешници, орехи, непечени кашу и кестени. Фъстъчено масло и други ядки, разрешени, стига да нямат никакви добавки или консерванти.

НЕ ПОЗВОЛЕНО: Печени орехи или фъстъци в солени опаковки, орехи, които вече са смесени, карамелизирани бадеми и др.

ПОзволено: доматен сок и зеленчуков сок, 100% портокалов сок от марката Tropicana, гроздов сок от марка Welchs, сок от бор и # 241a, някои марки ябълков сок, лек чай é или леко кафе é, настойки от мента и мента. Млечни шейкове, приготвени с домашно кисело мляко, плодове и подсладени с мед. Сокове, извлечени от всякакви разрешени зеленчуци или плодове.

НЕ ПОЗВОЛЕНО: Краве мляко, козе мляко, соево мляко, оризово мляко, консервирано кокосово мляко, разтворимо кафе áneo или t é, заместители на кафе é, газирани напитки.

Прекъсване на порочния кръг, от Илейн Готшал, магистър.

Деца с гладуващи мозъци, от Jaquelyn McCandless, M.D.

Новата енциклопедия на витамини, минерали, добавки и билки, от Никола Ривли


Art íкулони и уебсайтове: (на английски)

"Променен имунитет и синдром на пропускащи черва"
(Променен имунитет и синдром на пропускащите черва), Zoltan P Rona, M.D., M.Sc.

"Тестът за дишане за непоносимост към лактоза - Ръководство за приложение"
(Ръководство за прилагане на тест за дишане с непоносимост към лактоза)
„Изследвания на микроскопичната чревна флора в случаи на късен аутизъм“
(Изследвания на стомашно-чревната микрофлора при късен аутизъм)
Finegold, et al
Резюме на Finegold

"Предварителни резултати от гастроинтестиналното изследване на пациенти с аутизъм, 2002 г."
(Предварителни констатации при гастроинтестинално изследване на пациенти с аутизъм, 2002)
Харвардският университет и масовата болница
Резюме от Харвард

"Стомашно-чревни аномалии при деца от аутистичния спектър"
(Стомашно-чревни аномалии при деца с аутистично разстройство)
Horvath, et al
Horvath Abstract-PubMed

"Анормална чревна пропускливост при деца с аутизъм"
(Ненормална чревна пропускливост при деца с аутизъм)
DEufemia, et al
D'Eufemia Abstract-PubMed


Онлайн групи за поддръжка:


Източници на информация ón Интернет:

Уебсайт на Илейн Готшал
Прекъсване на порочния цикъл

Pecanbread.com (английски és)
Орехов хляб (espa ñol)
Те се занимават специално с SCD ™ и аутизма

„Какво се случи с лекарството за цьолиакия?“
(Каквото и да се случи с лечението на целиакия?)
Илейн Готшал Хранителна терапия днес, том 7, № 1, 1997, стр. 8-11
Breakingtheviciouscycle.info


Уебсайтове, където се продават SCD продукти: