Крем от морков и портокал

влизайки

От няколко седмици се върнах към това, че съм доста енергичен и искам да се върна в блога с много активност. Вече знаете, че съм малко мравояд и виждайки светлината и смяната на сезона толкова близо ме кара да изляза от зимния си хибернация, каквото искате. Благодарим на всички съобщения, които […]

Морковена торта (неустоима морковена торта)

5 май 2013 г. | Влизане в кухнята с Клер | 36 | Сладки | Торти и бисквити | Традиционен

След няколко дни дъжд и спад на температурите, най-накрая изглежда, че пълното пролетно време се връща, надяваме се през целия май да продължим в този дух, защото вече се чувстваме като слънце и топлина. Рецептата, която ви представям днес, е вкусна сама по себе си, всъщност тя е класика в моята къща, тя е [...]

ПУШЕН МОРКОВ С АРОМА ЛУК

8 май 2012 г. | Влизане в кухнята с Клер | 14 | Първи ястия | Thermomix | Традиционен

Казват, че доброто, ако е кратко, два пъти добро. Поставянето на тази рецепта изцяло следва мотото, много лесна рецепта с минимални съставки като лук и морков и с тях решихме едно изключително ястие за облизване на пръстите и най-здравословното. Регистрирате ли се? СЪСТАВКИ (за […]

ПОРЪЧКА ЗА МОРКОВИ БОБИ С ШУМКА ESPUÑA

5 юли 2011 г. | Влизане в кухнята с Клер | 4 | Първи ястия | Thermomix | Традиционен

Нося ви много вкусна, здравословна и натурална рецепта от списание Vorwerk (с някои модификации) и тя също е вкусна, смеете ли? СЪСТАВКИ (за 4 човека) 1 скилидка чесън ½ пролетен лук 250гр. от моркови 30 g зехтин 150 g шунка Espuña на ленти 50 g бяло вино 500 g фасул […]

МЪКФИНИ ЗА МОРКОВИ И КОРТА ЗА МОРКОВ

24 февруари 2011 г. | Влизане в кухнята с Клер | 4 | Сладкарски изделия | Thermomix | Традиционен

Оставям ви малко кифли и морковена торта, наистина харесах резултата, това е изискана хапка, нищо примамливо и всъщност не забелязвате, че е морков. Един добър начин да се възползвате от отличните свойства на морковите, за които вече споменах в друга публикация. СЪСТАВКИ (за 12-14 кифли) 2 моркова […]

ТОПЛА САЛАТА ОТ МОРКОВ

12 февруари 2011 г. | Влизане в кухнята с Клер | 0 | Първи ястия | Thermomix | Традиционен

В предишната публикация видяхме свойствата на морковите, днес ви представям една от рецептите от последния клас за готвене на термомикс. Приготвянето му отнема само 10 минути и е вкусно. Надявам се да ви хареса, тъй като е много естествен и лек. СЪСТАВКИ (за 4 души) 1 чаена лъжичка джинджифил в […]

МОРКОВЪТ

10 февруари 2011 г. | Влизане в кухнята с Клер | 0 | Здраве/Хранене

Произходът на моркова е объркан във времето. Вече има препратки за отглеждането на лилавия морков от преди три хиляди години на Изток и състоянието му "афродизиак" от гърци и римляни. СВОЙСТВА НА МОРКОВА Те са богати на бета-каротин (източник на витамин А) и с високо съдържание на фибри и [...]

ТАГЛИАТЕЛИ ЗА МОРСКИ ХРАНИ И МОРКОЛИ

13 януари 2011 г. | Влизане в кухнята с Клер | 2 | Втори курс | Thermomix | Традиционен

СЪСТАВКИ (за 3 души) - 1 тиквичка - 2 моркова - 1 опаковка замразени или пресни бебешки змиорки - 100 грама белени и варени скариди - 2 скилидки чесън - 1 лют пипер - 1 щипка сол ТРАДИЦИОННА ПОДГОТОВКА1. Нарежете тиквичките и морковите на тънки филийки от около 3 милиметра с помощта на белачка за зеленчуци или резачка [...]

Супа с пилешки кнедли

30 декември 2016 г. | Влизане в кухнята с Клер | 0 | Рецепти

Сега, когато е толкова студено, няма нищо подобно на ястие с добра лъжица, което да поставите в устата си и по Коледа и в началото на годината у дома обожаваме този тип ястия. Това е супа с вкус като този, приготвен от баби, такъв, който е способен да [...]

Пилешки гювеч със зеленчуци

За пролетта остава много малко, но тук все още се усеща студът. Надяваме се, че малко по малко можем да вкусим по-свежи рецепти, но засега ще продължим да се възползваме от студа, за да се насладим на вкусни и удобни рецепти като този пилешки гювеч със зеленчуци, който ще ви хареса. [...]