От многото храни, които съществуват в света, една от най-ценните са рибите, от които има няколко вида, и това е много гъвкава храна, тъй като може да се готви по множество начини, независимо дали пържени, очукани, печени, варени, на скара, на пара и дори някои видове риба могат да се консумират сурови, какъвто е случаят със сушито.
Сушито е ястие от японски произход, което напоследък предизвиква сензация в целия Запад, въпреки че лично сушито не е храна, която ме вълнува, а не риба, която въпреки че много хора го мразят по същия начин, по който мразят плодовете и зеленчуците, аз лично мислете, че това е деликатес, стига да знаем как да се справим и да използваме добра рецепта, за да го приготвим.
Въпреки че напоследък изглежда, че рибата живее в нова златна ера, тъй като отново започва да консумира много, благодарение на нейните полезни свойства, които някои диетолози се стремят да посочат, обаче, тези предполагаеми полезни свойства са били засегнати от стотици статии на интернет, където се казва, че рибата е вредна за здравето, тъй като съдържа високо ниво на мазнини и калории.
Всъщност аз самият прочетох много статии, в които се посочва, че рибата не се препоръчва за здравословна и балансирана диета, тъй като някои сортове риби имат индекс на мазнини между 5% и 10%, какъвто е случаят например със сьомга, тя има 200 калории на 100 грама. Цялата тази информация за и срещу рибите обаче има своята част от истината и своята част от лъжата, тъй като те се основават на силно пристрастни данни, за да направят донякъде съмнително изявление, което в крайна сметка само дезинформира хората, вместо да й помогне.
Поради тази причина реших да напиша тази статия, за да обясня предимствата на рибата, истината за способността й да наддава на тегло и истината дали тя наистина е здравословна храна, така че по-късно с всички информацията, шестима от вас, които решават дали тя се адаптира към вашите нужди и дали да я консумирате или не, и за това ви оставям цялата информация, която успях да събера и контрастирам точно по-долу.
Намалява ли рибата или може да ни помогне да отслабнем? Здравословна ли е?
Е, това са 2 въпроса, на които е малко сложно да се отговори, но бързият отговор ще бъде, че рибата като цяло не се угоява или поне не повече от по-голямата част от храните, но това също зависи до голяма степен от вида на рибата, която ние консумирайте, тъй като рибата е разделена на 2 вида, бяла риба и синя риба, които имат различни свойства и различни нива на калории, така че ще разгранича и двата вида риба, така че да имате по-пикантна информация, информация, която ви оставям просто след.
Бялата риба ни напълнява или може да ни помогне да отслабнем?:
Подобно на хек, панга или треска, те обикновено имат доста ниско калорично ниво, всъщност хекът например има само 64 калории на 100 грама, което го прави перфектна храна за отслабване, а що се отнася до мазнините, които съдържа, те са всички мононенаситени, което предполага, че те не само не са лоши, но помагат за понижаване на холестерола и следователно предотвратяват сърдечни заболявания, така че в крайна сметка е добре за отслабване и те са много здравословен тип риба.
Мазната риба ни напълнява или може да ни помогне да отслабнем?:
Както и рибата тон, сьомгата, аншоа и сардини, те са много вкусни видове риби и с по-високо калорично ниво от бялата риба, всъщност те утрояват това със средно калорично ниво от 180 калории. съдържанието е много по-високо, но в същото време те са от същия тип мазнини като бялата риба.
Които са известни като здравословни мазнини и следователно не бива да ни тревожат, въпреки че ако искаме да отслабнем, бялата риба би била по-подходяща от тази, тъй като има много по-ниско калорично ниво. Въпреки че се консумира на по-малки порции, за да компенсира по-големия си брой калории, той може да бъде добра чиния със здравословна и високо питателна храна.
И какви са полезните свойства на рибата?:
Той има високо съдържание на протеини с висока хранителна стойност:
Какво ни дава основните аминокиселини за правилното функциониране и развитие на органи, тъкани и имунната система.
С високо съдържание на здравословни мазнини Омега3:
Които намаляват лошия холестерол и триглицеридите, предотвратявайки и следователно свеждайки до минимум бъдещите сърдечно-съдови, автоимунни и възпалителни проблеми.
Съдържа голямо количество минерали и микроелементи:
Като йод, желязо, фосфор, цинк, магнезий, мед, селен, флуор, калций и калий, необходими за правилното функциониране на нашия мозък и нервна система, идеални за студенти по време на изпит.
Богат на мастноразтворими (A, D, E) и водоразтворими витамини (B6, B12):
Какво е много необходимо за нашето тяло, особено за добър растеж и правилно развитие.
Ниско съдържание на натрий:
Така че е идеален за хора с бъбречни проблеми, които имат високо кръвно налягане или които по други причини спазват диета с ниско съдържание на сол.
Лесно за смилане:
Рибите усвояват много по-добре от месото.
Как виждате яденето на риба, било то бяла или синя, е много здравословно и полезно за здравето ни, тъй като те не са много калорични и мазнините им не са наситени мазнини, а са мононенаситени и полиненаситени мазнини (така наречените добри мазнини), които Не само че не са лоши, но и са много полезни за нашето тяло, тъй като наред с други ползи ни помага да намалим холестерола. Нещо повече, лекарите препоръчват да се яде риба 3 или 4 пъти седмично при балансирана диета, тъй като те осигуряват голямо разнообразие от хранителни вещества и ползи за нашето тяло, ползи, които можете да намерите по-долу.
Е, надявам се, че тази статия е решила вашите съмнения и следователно ви е била от полза, не забравяйте, че коментарите с вашето мнение винаги се оценяват и че споделяте връзка към тази статия във Facebook или Tweeter, всякакви въпроси или мнения не се колебайте да го напишете чрез коментар, че веднага щом го прочета, ще ви отговоря, по-долу ще ви оставя линк към други статии, които според мен могат да представляват интерес за вас, благодаря ви много за посещението и Надявам се, че ще се върнете много скоро.