дома

Отглеждането на гъби на закрито е относително лесно, защото те не се нуждаят от светлина. Тъй като те са без мазнини, нискокалорични и пълни с витамини, антиоксиданти и други хранителни вещества, препоръчително е да консумирате гъби във възможно най-много хранения.

Ключът към успешното отглеждане на домашни гъби е създаването на подходящи условия за отглеждане на гъби и получаване на инокулационен мицел за тяхното размножаване.

Как растат гъбите

Гъби Те, за разлика от повечето растения, не са rумножете от семето вече на спора Те са толкова малки, че не могат да се видят с просто око. Вместо на земята, тези спори се развиват върху субстрати харесва ми дървени стърготини, слама, зърно или дървесни стърготини. Смес от спори и тези хранителни източници. нарича се мицел. Този мицел е и основата за приготвяне на хляб със закваска.

Мицел расте първо, особено второто, което може да изглежда като гъбички.

Въпреки че самият мицел може да произвежда гъбички, при него се получават несравнимо по-добри резултати мицел, поставен върху субстрата за растеж на растенията. В зависимост от вида гъби, които ще се отглеждат, този субстрат може да бъде слама, картон, дървени трупи, дървени стърготини със смес от материали като слама, царевица на кочана, както и черупки от какао.

Къде да отглеждаме гъби

Гъбите обичат тъмни, хладни и влажни места за растеж. У дома помещения като мазета могат да бъдат идеални за отглеждане на гъби, докато място в кухнята, под мивката, също може да бъде добър вариант.

Би било необходимо преди началото на реколтата. проверете температурните условия места, където възнамерявате да отглеждате гъби. Повечето гъби растат най-добре при температури между 12 и 15 градуса, далеч от преки източници на светлина и течение. Разнообразие от гъби: Enoki, расте най-добре при по-ниски температури, около 7 градуса. Само за температурата отглеждане на гъби не е добър проект за лятото, защото много мазета се нагряват през лятото, като по този начин създават неблагоприятни условия за отглеждане.

Гъби те могат да издържат на малко светлина, но мястото, където трябва да се съхраняват, трябва да бъде тъмна или слаба светлина. Ако решите да отглеждате гъби в мазето, най-добре би било да ги сложите в килер, където нищо няма да попречи на тяхното развитие. въпреки това, някои гъби процъфтяват по-добре на открито, върху подготвена почва или дървени трупи, което е много по-дълъг процес в сравнение с контролирани вътрешни условия.

Видове гъби, които могат да се отглеждат

Те растат по различни начини в природата. видове гъби, и повечето от тях могат да се отглеждат и у дома. Красотата на домашно отглежданите гъби в сравнение с прибирането на открито е, наред с други неща, че човек може да бъде сигурен, че не са били събрани отровни гъби. Кремове, еноки, майтаке, портобело, шийтаке и гъби Те могат да се отглеждат на закрито, но всеки от тях изисква специални условия за отглеждане. Например гъбите изискват компостна основа за отглеждане, докато гъбите шийтаке са подходящи за дърво или дървени стърготини, а стридите - слама.

Процесът на отглеждане на гъби.

Ако отглеждате гъби вътре Можете да получите готов за употреба набор от култури, който съдържа хранителна среда с инокулиран мицел. Ако обаче решите да заобиколите комплекта за отглеждане на гъби, вид гъба за които сте избрали да култивирате определя и тип субстрат които ще използвате. Гъбите например се считат за един от най-лесните видове гъби за отглеждане и по този начин един вид добра отправна точка за по-нататъшно отглеждане на гъби.

Етап 1

Напълнете контейнера до 30-35 см дълбочина и около 15 см дълбочина. компост и поръсете тестото с вода отгоре.

Стъпка 2

С помощта на наличен радиатор повишаване на температурата на въздуха в културното място при около 20 градуса в продължение на три седмици, т.е. до появата на мицела. Когато се появи мицелът, температурата трябва да се понижи до 13-15 градуса и след това да се покрие мицелът с няколко сантиметра почва.

Стъпка 3

Поддържайте земята влажна напръскайте го с вода и го покрийте с влажна кърпа, като непрекъснато навлажнявате кърпата, докато изсъхва.

Стъпка 4

Гъбите узряват в период от 3-4 седмици И може да се събира, когато капаците се отворят, а стъблото на дървото може да се реже с остър нож. Трябва избягвайте брането на гъби, защото това уврежда и съседните гъби, които все още се развиват. Ежедневното прибиране на реколтата ще доведе до непрекъснато плододаване за период от около 6 месеца.

* Статията е преведена въз основа на съдържанието на портала Agromedia - poljoprivredni от www.agromedia.rs. Ако има някакъв проблем по отношение на съдържанието, авторските права, моля, оставете доклад под статията. Ще се опитаме да обработим възможно най-бързо, за да защитим правата на автора. Благодаря ти много!

* Ние просто искаме читателите да имат достъп до информация по-бързо и лесно с друго многоезично съдържание, вместо информация, достъпна само на определен език.