упражненията

Млечната киселина или нейната йонизирана форма лактат е химично съединение, което играе важна роля в различни биохимични процеси като например млечната ферментация.

Една от телесните тъкани, която произвежда най-много млечна киселина, е мускулната, тъй като се появява след консумация на въглехидрати за енергия. Процес, известен като млечна ферментация. Ще ви разкажем всичко за тази молекула в следващата статия.

Производство на млечна киселина

Млечна киселина се среща главно в мускулните клетки и червените кръвни клетки. Образува се, когато тялото разгражда въглехидратите, за да образува енергия, когато нивата на кислород са ниски. Те намаляват по време на тежки упражнения или когато човек има инфекция или заболяване.

Основният източник на лактат е разграждането на въглехидрати, наречени гликоген. Това вещество е естествен резерв на тялото, образуван от множество вериги захар (глюкоза). Разграждането му произвежда много енергия, което го прави един от основните източници на мускули.

Използването на глюкоза обаче изисква кислород и е малко по-дълъг процес. По този начин, в ситуации с висока интензивност клетките съкращават пътя и произвеждат енергия чрез ферментация. Той е по-малко ефективен, но по-бърз.

Докато някои клетки имат способността да използват пируват за енергия, други не могат. Именно поради това мускулите са една от тъканите, в които се произвежда повече лактат.

Млечна киселина и мускули

Млечната киселина всъщност е гориво, а не отпадъчен продукт. Мускулите те умишлено го произвеждат от глюкоза и го изгарят за енергия.

Причината спортистите да могат да работят толкова много и толкова дълго е, че тренировката кара мускулите да усвояват млечната киселина по-ефективно.

Мускулните клетки са способни да превръщат глюкозата в млечна киселина. Тогава, това се абсорбира и използва от клетъчните органели, наречени митохондрии, които са отговорни за производството на енергия в клетките.

Митохондриите имат характерен протеин за транспортиране на млечна киселина вътре. Затова интензивни тренировки кара масата на митохондриите да се удвои и те изгарят повече млечна киселина. В резултат на това мускулите работят по-добре.

Млечна киселина по време на тренировка

С обучение много клетки могат да се адаптират да използват повече пируват и следователно да произвеждат по-малко лактат. Какво още, когато физическите упражнения са увеличени, се набират допълнителни количества мускулни влакна.

Тези влакна рядко се използват, когато човек почива или прави леки дейности. Много от тях бързо се активират и те нямат голям капацитет да превръщат пирувата в енергия. Следователно твърде много пируват се превръща в лактат.

Лактат: много динамично вещество

Когато се произвежда лактат, се опитва да излезе от мускулите и да влезе в близките, като в кръвния поток или в пространството между мускулните клетки, където концентрацията на лактат е по-ниска.

Когато млечната киселина попадне в друг мускул, тя може да се преобразува отново. в пируват, за да се използва за аеробна енергия.

Лактатът се използва и от сърцето за гориво. По същото време, може да отиде в черния дроб, за да се превърне обратно в глюкоза и гликоген и по този начин стартирайте цикъла отново.

И накрая, той може да пътува бързо от една част на тялото в друга. Има дори доказателства, че някои количества лактат се превръщат обратно в гликоген в мускулите, без задължително да се стига до черния дроб.