Салатата или руската салата е много питателно ястие, което ще хареса на цялото семейство. От френски произход, тази рецепта стана незаменима в днешните менюта.
Хранителна информация
Започваме с готвене на съставките: в тенджера слагаме много вода и малко сол и готвим картофите и морковите.
В друга тенджера сваряваме яйцата, за да станат твърди. След около 20 минути отстраняваме и двете тенджери от огъня. Ако картофите все още са твърди, запазваме още няколко минути. Отцеждаме и оставяме да се охлади.
Обелваме яйцата и морковите и картофите. Нарязваме всички тези съставки на малки кубчета.
Сега готвим граха. Отцеждаме и също добавяме в контейнер с предишните съставки.
Добавяме отцедената риба тон и майонезата. Премахваме всички съставки. Преди сервиране отново слагаме майонеза отгоре и толкова!
Също така добавете малко моркови и гарнирайте с малко чушки. Ще бъде изискано.
Съставките, които съставят тази руска салата, я правят доста калорична закваска, богата на висококачествени протеини, минерали, витамини и фибри.
Освен това наличието на майонеза ще увеличи съдържанието на мазнини и натрий в рецептата, факт, който трябва да се има предвид от тези, които страдат от хипертония.