Следваме рецептите, които великите, велики готвачи на нашата страна щедро споделят с всички нас в наши дни.
Дани Гарсия в своя акаунт в Instagram ни учи как да приготвяме страхотни рецепти, които да споделяме със семейството. Можех да направя всички, но тази руска салата ме очарова. Оставям ви рецептата:
Състав:
1 кутия корем
1 кутия манзанилови маслини, пълнени с хамсия
Пъдпъдъчи яйца
Пикантен червен пипер от La Vera
Масло от арбекина от Castillo de Canena
Разработка:
Както казва този велик готвач, има хиляди рецепти за руска салата, но това е неговата.
Не обича да прилича на зеленчукова яхния с майонеза и търсете кремообразност
Щракаме картофите и ги готвим със сол
Добавете корема и нарязаните маслини и сварените яйца
Слагаме майонезата, аз я използвам в тенджера, за да избегна проблеми с тези топлини
И замесваме съставките с добра струя масло от арбекина, това ще му придаде повече интензивност
Вкусваме сол
Докосването на готвача са някои пъдпъдъчи яйца, които съм поръсил с Pimentón de la Vera Picante
Руска салата от Дани Гарсия в От неща за ядене
Дани също съветва, че харесва салатата при стайна температура, а не студена
Салата от един от великите, на който много се насладихме. Благодаря Дани!