Една от максимите на предложението на д-р Монтс Фолч е храната да бъде приятно действие и да не се превръща в нещо болезнено.

В допълнение към ежедневните препятствия (малко време за пазаруване или готвене, хранене извън дома или навици като лошо хранене в офиса пред компютъра и т.н.) се добавя високото ниво на жертва, което тези ограничителни диети изискват да ги изостави скоро.

храненето

Плюс това.

Бихте ли се присъединили към палео диетата?

Петте най-лоши диети за отслабване

Една от максимите на диетата с цветове е да направите храната приятен акт и да не я превръщате в нещо болезнено. С помощта на неговия автор, доктор Montse Folch, който току-що публикува книгата „Диетата на цветовете. Как да активираме метаболизма си и да останем в теглото си, здрави и млади “, ние откриваме ключовете към неговото хранително предложение.

Какви храни включва всеки цвят?

  • Зелено: зеленчуци, зеленчуци, от които можете да ядете свободно количеството.
  • Червено: протеин. Както от животински, така и от растителен произход: месо, риба, морски дарове, яйца, бобови растения, кисело мляко, колбаси и др ...
  • Кафяво: маслодайни семена, мазнини като цяло: ядки и семена, масло, авокадо, маслини и др.
  • Жълто (въглехидрати): плодове, зърнени храни, ориз, хляб, тестени изделия и някои зеленчуци като: картофи, царевица, зелен фасул, цвекло ... (които съдържат повече захари).
  • Синьо: подправки, подправки, ароматни билки, напитки и др.

Какво трябва да изхвърлим при тази диета?

  • Като цяло можете да ядете всички храни, но тъй като целта е да отслабнете, тези, които трябва да изхвърлим или намалим колкото е възможно, са всички онези храни, които осигуряват много празни калории и малко или никакви основни хранителни вещества:
  • Тестени изделия, сладки напитки, пълномаслени млечни продукти, масла или маргарини, преработени или готови продукти, захар, алкохол и др .; те трябва да се консумират много, много от време на време.
  • Най-общо те са: мазнини, захари и сол.

Какви са правилата за спазване на диетата на цветовете?

  • Най-общо жените ще следват модела 3 + 3+ 3 (три храни от червената група, три от жълтата и три от кафявата група), а мъжете ще следват модела 4 + 4 + 4.
  • Правилно комбинирайте препоръчаните порции и групи храни през целия ден (по четири от всяка група). И сега добрата новина: зелената група може да консумира в количества и порции и за двата пола.
  • Яжте бавно и дъвчете добре храната си.
  • Пийте много течности.
  • Увеличете физическата активност.
  • Изберете стратегически храна, за да можете да продължите да се храните добре дори в ситуации, в които нямаме контрол над кухнята: тържества, менюта в ресторанти и т.н.
  • Знаете как да компенсирате излишъци, ако се отклоняваме от диетичните насоки.

Пример за ежедневно меню (закуска, обяд, лека закуска и вечеря)

  • Закуска: чай, парче пълнозърнест хляб (50 грама) и супена лъжица олио.
  • В средата на сутринта: запарка от хвощ, обезмаслено кисело мляко (1/2 порция), 3 ореха.
  • Храна: аспержи на скара, 150 грама патладжан на фурна, 100 грама говеждо месо, супена лъжица масло, безкофеиново кафе.
  • Снек: обезмаслено кисело мляко (1/2 порция), пълнозърнести храни 20 грама (1/2 порция).
  • Вечеря: зеленчуков бульон, 100 г пресен тон на скара, брюкселско зеле, запарка от мента.

Какви са трудностите при спазване на тази диета?

    Всеки може да го направи. Той е балансиран и здравословен. В случай на хиперхолестеролемия или подагра и т.н. ... ще е необходимо да спрете приема на храни, които са отрицателни в тези случаи. Но ние имаме предимството, че винаги ще има други храни, които можем да ядем.

В допълнение към „Диетата на цветовете“, д-р Montse Folch е публикувал повече от 14 книги, сред които са: „Методът на д-р Folch“, „Сокова терапия за вашето здраве“, „Средиземноморският ензим“ и „The две страни на скалата ".