The куркума е един от основните компоненти къри и неговият активен принцип е куркумин което не само му придава жълт цвят, но и предлага полезни здравни свойства.

Е противовъзпалително, Препоръчва се за хора, страдащи от артрит, тъй като помага за облекчаване на болката и елиминиране на токсините от тялото. За спортни хора, ни помага да поддържаме ставите си в перфектно състояние, тъй като намалява възпалението от упражнения.

чаена лъжичка

Е антиоксидант, помага ни да борба със свободните радикали и е свързан с по-нисък риск от рак не само защото благоприятства елиминирането на канцерогенни вещества, но защото помага на тялото ни да произвеждат противоракови вещества Като глутатион.

Подобрява кръвообращението.

Подобрява метаболизма на мазнините тъй като помага на черния дроб да функционира правилно.

Интересно за метаболизма на глюкозата, защото подобрява нивата на глюкозата в кръвта и действието на инсулина при хора с диабет. Какво още, помага да се контролира тревожността.

Е отхрачващо, помага за отваряне на дихателните пътища и изчистване на слузта.

Как да приемате куркума, за да се възползвате от всички нейни свойства?

- Добавете 1 чаена лъжичка зехтин.
- Щипка черен пипер.
- 1/4 чаена лъжичка куркума.

Смесете тези три съставки.

Можете да приемате тази смес самостоятелно или да я добавяте към различни ястия, супи и салати. Ако го приемате самостоятелно, добавете малко вода и готово за пиене. Важно е да го смесите с черен пипер тъй като това благоприятства усвояването на куркума.

Добавям го към зеленчуци и салати и му придава много богато докосване.

Друг начин за приемане на куркума, който ще ви помогне да отслабнете

- Сок от един лимон.
- Малко от канела.
- 1/4 чаена лъжичка куркума.

Смесваме всички съставки в половин чаша вода и разклащаме. Когато куркумата се утаи на дъното на чашата, ние я изпиваме. Вземете го в средата на сутринта или в средата на следобеда.

Фактът на добавяне лимон, освен че му придава вкус и освежаващо докосване, той прави тази напитка съдържаща диуретични и пречистващи свойства, вход витамин Ц, и това помага да се елиминират задържаните течности и да се прочистят токсините от тялото.

Между другото, ние също можем да намерим куркума като добавка в капсули.