Водата, толкова основна, толкова проста и необходима, е парадоксално един от големите източници на измами и глупости в областта на храненето: ако е по-добре да я пиете гореща или с лимон, не яжте. Ето преглед на всичко, което сте чували за водата (и не е вярно).
1. Пийте морска или солена вода
Зависи къде изглеждате изглежда пиенето на солена вода е решение за почти всичко: детоксикира, понижава кръвното налягане, подобрява хидратацията.
Нека започнем, като изясним това пиенето на морска вода, директно като тази, не е добра идея. Това не се случва, ако се пръска в устата ни или дори ако случайно вземем питие, когато вълна ни изненада, но умишленото пиене редовно може да бъде опасно за здравето ни. Морската вода може да има микроорганизми и замърсители, които могат да ни направят фатални.
Що се отнася до пиенето на солена вода, няма сериозни доказателства в подкрепа на всички тези предполагаеми ползи за здравето, И да, недостатък: прекомерната консумация на натрий, един от компонентите на солта, е пряко свързана с риска от страдание от хипертония и сърдечно-съдови заболявания, а в Испания вече консумираме твърде много сол, така че нашата препоръка е да го направите не се посвещавайте да пиете солена вода.
2. Пийте лимонена вода
С това се случва същото, както със солената вода, която явно тя е добра за всичко: помага за отслабване, елиминира токсините, подобрява имунната система, озарява кожата.
И точно както със солената вода, няма доказателства научни доказателства, че нито една от тези предполагаеми ползи не е реална: никой не е успял да докаже, че пиенето на лимонова вода е по-добро от просто пиене на вода.
Има обаче разлика в сравнение с подсолената вода, която по принцип е такава пиенето на вода с лимон няма вреда за здраве, така че ако предпочитате да пиете лимонова вода пред обикновена, продължете, стига да не я подслаждате. Разбира се, правете го, защото ви харесва, а не защото смятате, че е по-добре за тялото ви.
3. Пийте два литра вода на ден
Останете хидратирани Важно е да се чувстваме добре и тялото ни да функционира правилно, но да преведе адекватна хидратация в количеството вода, от което тялото ни се нуждае всеки ден, зависи от различни фактори и няма да доведе до една и съща сума за всички.
В тази статия ви помагаме да направите грубо изчисление в зависимост от пола ви, нивото на физическа активност, околната температура, при която се намирате, и други фактори.
Във всеки случай не е необходимо да се измерва точното количество и да се пие вода, докато не се изпълни, и водата може да идва и от храната, която ядем. Най-хубавото е, че пиете, както тялото ви поиска, и предавате идеята за два литра вода на ден.
4. Не студена вода, а дебелее
Това заглавие се разпространи през последните дни в социалните мрежи и, истината, няма къде да го хванем. Той идва от „проучване“ (ние включваме кавичките, тъй като в текста няма експерименти или данни в подкрепа на твърденията му), в което предполагаеми ползи от пиенето на топла или гореща вода.
Той гарантира, че пиенето на студена вода кара тялото да има повече проблеми с храносмилането на мазнини от храна. Това не само не е доказано, но и не би означавало, че студената вода ви напълнява.
Във всеки случай трябва да се помни, че водата сама по себе си няма калории, така че никога не се напълнява, независимо колко студено (или горещо) е.
5. Пийте вода и по време на хранене, това ви прави дебели
Това е теория, датираща от средата на миналия век, според която смесването на вода с храна повишено задържане на течности, и това доведе до наддаване на тегло.
Но това не е вярно. Всъщност, питейната вода е начин за стимулиране на бъбречната функция и намаляват задържането на течности и следователно ефектът би бил точно обратен. Освен това няма значение дали се прави по време на хранене или извън храненията, защото ефектът е същият.
От друга страна, някои изследвания предполагат, че пиенето на вода преди хранене или по време на хранене намалява общия брой калории, които приемаме защото бихме заели част от стомашното пространство с вода, която не ни осигурява никакви калории, така че крайният ефект би бил точно обратния.
6. Предполагаемите ползи от алкалната вода
Алкалната вода е тази, която има рН над нормалното в нормална вода (което е около 7). Тази алкална вода, тъй като е по-малко кисела, теоретично помага за намаляване на киселинността на тялото и по този начин за подобряване на определени процеси, като храносмилане, "пречистване" или борба с рака.
Но истината е няма солидни доказателства че пиенето на алкална вода има специфични ползи за здравето във всяко едно от тези отношения.
7. Магнетизираната количка за вода
Тези, които защитават тази идея, уверяват, че като подлагат водата на определени процеси с магнитни полета могат да намалят тяхната твърдост, тоест, намалете нивата на вар, като избягвате използването на химикали, които обикновено се използват точно с тази функция.
Тази идея не е нова, тя циркулира от средата на миналия век и все още нили има сериозни доказателства, че това всъщност работи. Учените са скептични и водата все още се обработва с химикали, за които е известно, че работят.