Салата от киноа е оригинална алтернатива на рецептите за салати, които обикновено приготвяме.

салата

Това е не само оригинална алтернатива, но и много здравословно и с висока хранителна стойност. Киноата обаче има и по-висока калорична стойност от другите семена. И така, може би се чудите защо да готвите киноа? Е, тъй като има висок протеинов състав, много витамини и минерали и не съдържа глутен.

Лесна рецепта за салата от киноа

Сред рецептите с киноа салатата ми е любима за топлите периоди от годината, толкова освежаваща и лесна за приготвяне.

Салата с киноа стъпка по стъпка

Съставки

  • 1 чаша киноа
  • 1 твърд месест червен домат (можете да използвате чери домати)
  • 1 парче броколи
  • 1/2 чаша царевични зърна
  • 1 авокадо

За дресинга

  • Зехтин
  • Балсамов оцет
  • Сол
  • Млян черен пипер

Поетапна разработка

Хранене

Изображение от loucasloucaides от Pixabay

Още салати от киноа: рецепти с други съставки

Салата от киноа и риба тон

Трябва да сварите киноата по същия начин както преди и да я смесите с консерва тон в зехтин (вече отцеден) и няколко твърдо сварени яйца, нарязани на парчета. Парчета домат също се добавят както в основната рецепта и се подправя със зехтин, сол и лимон.

Салата от киноа със зеленчуци

Също така трябва да сготвите киноа, както преди, и да я смесите с доматени кубчета, лук, зелен пипер и червен пипер. Украсете със сол, лимон и зехтин.

Ако вече сте научили как се прави киноа и сега искате да опитате нови съставки, можете да проверите нашия списък със здравословни салати или нашия списък със здравословни рецепти за всеки повод.