Бременните жени със сигурност трябва да следят диетата си и салата от леща за бременни жени е специално за него. Лещата е с високо съдържание на протеини и други хранителни вещества, които ги правят здравословна алтернатива за всички хора, тъй като са лесно смилаеми. В RecetasGratis.net ще ви покажем как да приготвите свежа, много питателна салата.
- 2 чаши леща
- 125 грама кълнове от люцерна
- 1 връзка бебешки спанак
- 1 парче домат
- 1 супена лъжица черен сусам
- 1 клин лук
- 1 скилидка чесън
- 125 милилитра балсамов оцет
- 250 милилитра зехтин
- 1 супена лъжица сол
Като първа стъпка, събираме всички наши съставки. Почистваме лещата, измиваме я и киснем два часа. Измиваме и дезинфекцираме кълновете спанак и люцерна. След като бъдат дезинфекцирани, ги оставяме да се отцедят в цедка.
Трик: По-добре е лещата да се накисне за една нощ или да покълне, ако е възможно.
Гответе лещата два часа или докато омекнат.
След като са сварени, оставете да се охлади и прецедете течността. Премахваме чесъна и лука. Продължаваме да слагаме лещата в хладилника, така че да е прясна.
Накълцайте спанака, отстранете семената от домата и също го нарежете на едро.
Когато всички наши съставки са готови, ние продължаваме да приготвяме това прясно Салата от леща.
В купа за салата поставете в следния ред лещата, спанака, кълновете люцерна и нарязания домат последно.
За дресинга на салата за бременни жени, Смесете четири супени лъжици зехтин с оцет и сол на вкус. Изсипете в салатата от леща и разбъркайте, като се уверите, че всичко е добре интегрирано. Поръсете с черния сусам.
Ако ви е харесала рецептата за Салата от леща за бременни жени, Предлагаме ви да въведете нашата категория рецепти за здравословна салата.
Лещата е богат източник на много протеини, но както на много бобови растения им липсват някои аминокиселини, за да се получи пълноценна храна, ние я комбинираме със зърнени храни като ориз и по този начин ще получим храна с високо качество на протеини.
Можем да добавим чаша задушен ориз към тази салата и това е всичко.