Оригинална презентация и вкусна комбинация от вкусове за неустоима рецепта. Обща цена: 9 евро. Калории: 260. Трудност: ниска. Време: 40 минути

салата

Оригинална презентация и вкусна комбинация от вкусове за неустоима рецепта. Обща цена: 9 евро. Калории: 260. Трудност: ниска. Време: 40 минути

Съставки (4 човека)
• 800 г свински ребра
•зехтин
•сол и черен пипер
• 1 чесън
• 1 чаена лъжичка червен пипер от La Vera
• 33 cl светла бира
• 1/2 зеле
• 8 мексикански тортили
• 1 лимон
• 150 г прясно сирене

1. Обелете чесъна. Поставете тенджера на огъня с 3 супени лъжици зехтин. Добавете чесъна и подправените ребра. Дръжте на огъня, докато станат златистокафяви. След това добавете червения пипер и разбъркайте няколко секунди, за да интегрирате вкусовете.

две. Добавете бирата и 2 dl вода и оставете на огъня, докато месото от ребра почти се отдели от костта. Извадете, оставете да се охлади и отстранете само месото.

3. Сок половин лимон и настържете кожата му. Накълцайте зелето. В купа задушете зелето и добавете лимоновия сок и неговата кора. Смесете добре. Сервирайте зелето с месото от ребра и прясното сирене върху царевични тортили.

Hearst Испания

За да управлява тази мобилна версия на нашия уебсайт, Hearst и други трети страни използват бисквитки и подобни технологии („бисквитки“). Бисквитките се използват за аналитични и измервателни цели. Бисквитките също се използват за разработване и обслужване на целенасочена реклама и за други подобни цели („Рекламни бисквитки въз основа на интереси“). Hearst обработва лични данни, получени чрез бисквитки, както е описано в Съобщението за поверителност на Hearst на нашия уебсайт. Ако не приемате бисквитки за рекламиране въз основа на интереси, моля, кликнете тук. За да приемете използването на такива бисквитки, щракнете върху „Приемам“ по-долу.