Съдържанието на статията

  • Как да си направим салата от боб и крекер
  • Салата от боб с бисквити - рецепта
  • Салата с червен боб и бисквити
  • С кириешки
  • С царевица
  • Хот дог
  • С чесън
  • С консервиран боб
  • С пилешко
  • Пушено пиле
  • С шунка
  • С домати
  • Салата от боб с бисквити - тайни за готвене

Често се изисква да спестите време и бързо да приготвите вкусно питателно ястие за пристигането на гостите. В тези случаи перфектно помагат закуски от приготвени съставки: консерви, пушени меса, раци, зеленчуци и крутони. Консервираният фасул и кириешките могат да бъдат най-добрата основа за вкусно лакомство.

Как да си направим салата от боб и крекер

Солените крекери имат хрупкава и апетитна кора, която придава на всяко ястие оригинален вкус. Преди да направите салата от боб и бисквитки, трябва да ги изберете правилно. Например пшеничните крутони са чудесни за пилешки гърди, гъби, пекинско зеле и доматени ястия, а ръжта е най-добре съчетана с риба или консерви...

Можете да изберете добавки по ваш вкус: крутони със сирене, чесън ще бъдат универсални. Ако планирате ястие с месни компоненти, опитайте да добавите киришки с аромат на бекон или мъгла, тъй като са подходящи леки закуски с домати и билки. Специфичните вкусове (например риба или аспик с хрян) е най-добре да се избягват, тъй като те убиват всички други храни.

Салата от боб с бисквити - рецепта

За приготвянето на закуски можете да използвате червен или бял боб, независимо сварен или консервиран. Този, който вече е приготвен в доматен сос, е много подходящ. Също така можете да изберете готови или изсушени във фурна закупени бисквитки, подправени със сол и подправки. Можете да намерите рецепта за вкусна салата с боб и бисквитки, стъпка по стъпка снимка, описание на начина на готвене, в наличните кухненски сайтове.

Салата с червен боб и бисквити

Ако внезапно влязат гости, не се притеснявайте, просто винаги дръжте кутия консервиран боб в хладилника. Отворете го, добавете крутоните, настърганото сирене, малко чесън и комбинирайте с майонезата. Основна салата от червен боб с крекери е готова за сервиране - това е основата, към която можете да добавите други компоненти, да смените дресинга.

  • червен боб в собствен сок - 240 г;
  • солени крекери - 180-200 г;
  • твърдо сирене - 150-200 г;
  • чесън - 3-4 скилидки;
  • магданоз - 30 г;
  • растително масло - 30 мл.

Метод на готвене:

  1. Отворете кутия с консерви, изцедете течността и я сложете в сито.
  2. Чесънът се нарязва с преса или се нарязва на ситно с нож.
  3. Настържете сиренето с едро ренде, нарязайте на ситно магданоза.
  4. Комбинирайте компонентите, подправете с растително масло. Гарнирайте с нарязани зеленчуци.

салата

С кириешки

Тази версия на ястието включва използването на бяло разнообразие от бобови растения: те имат по-деликатен и гладък вкус. Най-добре е да изберете тези, които се консервират в собствения им сок и след това добавете малко кремообразен сос или вино. Приготвя се бобена салата с Kiriyoshkas - всяка домакиня ще намери всички необходими съставки.

  • мариновани краставици - 300 г;
  • Кириешки - 2 опаковки;
  • бял боб - 1 кутия;
  • чесън - 4 скилидки;
  • пикантно сирене - 180 г;
  • копър, зелен лук - 40 г;
  • майонеза - 150-160 g.

Метод на готвене:

  1. Отворете консервираната храна, отцедете маринатата, поставете в гевгир.
  2. Поставете слой крутони върху плоска чиния, след това боб.
  3. Смелете остро сирене със средно ренде.
  4. Нарежете киселите краставички на тънки ивици. Накълцайте копъра, ситно нарязан зелен лук.
  5. Комбинирайте смления чесън и майонезата. Наслойте всички компоненти (редът може да бъде променен), като омазните всеки сос. Сервирайте веднага.

С царевица

Лека, свежа, витаминна закуска се състои от прости храни. Салата от царевичен боб с бисквитки се оказва много ярка, апетитна, изглежда ефектно на празничната трапеза: червен боб, жълта царевица, зелени краставици създават уникална цветова комбинация. В интернет можете да видите снимка на ястието, стъпка по стъпка рецепта и описание на начина на готвене.

  • кисела царевица - 1 кутия;
  • червен боб в собствен сок - 1 кутия;
  • краставици - 2 броя;
  • Кириешки - 150 г;
  • копър - 30 г;
  • майонеза - 180гр.

Метод на готвене:

  1. Отворете консерви, отцедете марината. Поставете съдържанието в дълбок съд.
  2. Измийте краставиците, нарязани на тънки ивици.
  3. Измийте копъра, подсушете, нарязайте на ситно.
  4. Добавете краставици, копър към останалите съставки, разбъркайте, подправете със сос.
  5. Поставете лакомството върху плоска чиния и поставете крутоните отгоре.

Хот дог

Една сърдечна и вкусна закуска е добре да се яде всеки ден. Салата от боб и гевреци и колбаси (по-добре да изберете варени или медицински) наподобяват известната евтина „студентска“ салата, която някога е била създадена от всичко, което сте имали под ръка. Днес можете да подходите към бизнеса с по-голямо въображение, като изберете висококачествени продукти, които се съчетават перфектно помежду си...

  • консервиран боб - 1 консерва;
  • варен колбас - 300 г;
  • царевица - 1 кутия;
  • крутони - 1 пакет;
  • зелен лук - 10 г;
  • майонеза - 150гр.

Метод на готвене:

  1. Обелете колбаса от филма, нарежете го на тънки ивици.
  2. Отворете консерви, изцедете маринатата, изхвърлете съдържанието й в сито.
  3. Зеленият лук се нарязва на ситно.
  4. В дълбока купа смесете хотдог, боб, царевица, крутони и зеленчуци. Облечете мезето със сос, сервирайте.

С чесън

Този вариант на обилна закуска трябва да се приготви чрез добавяне на домашни ръжени крутони (крутони), които са много лесни за приготвяне. Салатата с боб и чесън крутони е пикантна, има лека пикантност, която може да се коригира чрез увеличаване или намаляване на количеството чесън или чрез избор на любимите ви подправки: хмелът или къри сунели са добри.

  • консервиран или варен фасул - 1 консерва (200 г);
  • твърдо сирене - 80 г;
  • ръжен хляб - 300 г;
  • чесън - 4 скилидки;
  • майонеза - 200гр.

Метод на готвене:

  1. Извадете зърната от консервата, отцедете маринатата и обърнете сито. Ако използвате суров продукт, трябва да го накиснете предварително и след това да го варите в подсолена вода за 60-90 минути.
  2. За да приготвите домашни крутони, трябва да нарежете черния ръжен хляб на филийки, да нарежете кората, да нарежете на ивици или кубчета.
  3. Поставете ги върху лист за печене, поръсете с олио, сол, подправете с подправки. Печете на слаб огън 10 минути.
  4. Твърда решетка за сирене със средни клетки.
  5. В дълбока купа комбинирайте пържените крутони, пърженото, настъргано сирене, боб.
  6. В майонезата добавете чесъна, който е преминал през пресата. Облечете това лакомство със сос.

С консервиран боб

Към това ястие се добавят твърдо сварени яйца, което прави вкуса на закуската по-гладък и изискан. Консервирана бобена салата с бисквити може да бъде допълнена с месни продукти, например пилешки гърди, гъби, пушени колбаси. Можете да изберете всеки компонент, който искате, и да ги промените въз основа на резултата, който искате да получите.

  • пилешки яйца - 3 бр .;
  • царевица - 1 кутия;
  • твърдо сирене - 200 г;
  • консервиран боб - 1 консерва;
  • чесън - 3 скилидки;
  • Кириешки - 80 г;
  • майонеза - 220гр.

Метод на готвене:

  1. Сварете твърдо сварени яйца в подсолена вода, охладете, обелете, нарежете на кубчета.
  2. Отворете кутиите с боб и царевица, отцедете течността и пуснете съдържанието в сито.
  3. Обелете чесъна, настържете с малки клетки или преминете през специална преса. Смесете чесъна и майонезата.
  4. Настъргано сирене със средни клетки.
  5. Смесете всички съставки на ястието, подправете със сос.

С пилешко

В извънредна ситуация, когато изобщо няма храна, на помощ ще дойде консерва от консервиран боб и варено пилешко филе, останали от вечеря или обяд. Салата: пиле, боб, бисквитки се готвят бързо; трябва да нарежете всички съставки и след това да подправите със соса. Добавете пикантни корейски моркови, за да направите лакомството по-оригинално.

  • консервиран боб - 350 г;
  • пилешко филе - 400 г;
  • Корейски моркови - 200 г;
  • Кириешки - 80 г;
  • лук - 1 бр .;
  • растително масло - 1 супена лъжица.
  • майонеза на вкус.

Метод на готвене:

  1. Обелете лука, нарежете на кубчета или половин пръстени.Пържете в растително масло до гладка смес. Студ.
  2. Отваряйте консерви, съдържанието на върха върху гевгир или цедка.
  3. Сварете пилешкото филе (можете да използвате и други части от пилето) в подсолена вода с подправки, докато омекне. Охладете пулпата, фибризирайте.
  4. В дълбока чиния смесете всички съставки, добавете морковите, подправете с майонеза на вкус. Сервирайте гарнирано със зеленчуци и крутони.

Пушено пиле

Ястия с лек послевкус винаги са популярни сред гостите. За да направите салата от пушено пиле с боб и бисквити, ви е необходим минимум време и действия - просто трябва да нарежете, изпържите, разбъркате. Добавете пържени или варени гъби към лакомството - гъбите благоприятно подчертават вкуса на пушените меса, но можете да използвате стриди или дори лисички.

  • консервиран боб в собствен сок - 1 кутия;
  • пушено пиле (всяка част) - 400 г;
  • крутони - 160 г;
  • масло - 30 г;
  • гъби - 400 г;
  • майонеза - 250гр.

Метод на готвене:

  1. Отворете консервираната храна, изцедете течността, поставете съдържанието в дълбок съд.
  2. Запържете гъбите в растително масло, както следва: първо ги нарежете на тънки филийки, след това ги сложете в горещ сух тиган, покрийте с капак. Гответе, докато цялата влага се изпари. След това добавете 30 грама масло, запържете гъбите до порозовяване. Студ.
  3. Комбинирайте всички съставки, подправете със сол, подправете със сос. За подправки можете да добавите любимите си подправки.

С шунка

За да приготвите това лакомство можете да използвате пилешка или свинска шунка, най-важното е тя да е свежа и сочна. Маринованите краставици ще направят салатата по-пикантна, а твърдо сварените яйца ще добавят нежност. Салата с шунка, боб и бисквити може да се счита за пълноценна вечеря дори за гладен мъж, защото храната е много калорична.

  • шунка - 350 г;
  • консервиран боб - 1 консерва;
  • мариновани краставици - 2 бр .;
  • Кириешки - 100 г;
  • пилешки яйца - 3 бр .;
  • чесън, сол, подправки на вкус;
  • майонеза - 250гр.

Метод на готвене:

  1. Нарежете шунката на тънки ивици, сложете в купа.
  2. Отворете консерва, сгънете зърната в сито, така че стъклената течност.
  3. Нарежете маринованите краставици на ивици, като шунка.
  4. Сварете яйцата в подсолена вода, охладете, обелете, заровете.
  5. Прекарайте чесъна през преса, смесете с майонезата. Можете да добавите ситно нарязан копър или магданоз към соса.
  6. Смесете всички съставки, подправете с чеснов сос. Може да се наслоява.

С домати

Лека, но питателна закуска ще се хареса на тези, които обичат топеното сирене. Дори начинаещ готвач ще направи салата с боб и бисквити и домати, а снимка на рецептата и описание на начина на приготвяне на ястието може да намерите в кулинарните сайтове. Опитайте се да направите това предястие бързо, ако спешно трябва да нахраните семейството си с лека вечеря.

  • домати - 3-4 броя .;
  • бял боб - 1 кутия;
  • крутони - 100 г;
  • топено сирене - 2 броя;
  • чесън - 3 скилидки;
  • зелен лук - 40 г;
  • майонеза - 180-200гр.

Метод на готвене:

  1. Изсипете преработеното сирене върху ренде със средни клетки.
  2. Отворете консервираната храна, изцедете течността, сгънете зърната в сито.
  3. Прекарайте чесъна през преса, смесете с майонеза.
  4. Нарежете доматите на малки кубчета. Зеленият лук се нарязва на ситно.
  5. В дълбока купа комбинирайте всички съставки с изключение на бисквитките; добавете ги, когато се използват, за да се избегне навлажняване.

Салата от боб с бисквити - тайни за готвене

Пикантен боб и крутони се допълват перфектно в супи, предястия и други ястия. Много е важно да знаете някои основни принципи на работа с тези продукти, така че салатите с боб и бисквити да изглеждат перфектно:

  • за закуски използвайте бобови растения в собствения им сок, които са много по-нежни от варените;
  • ако приготвяте ястие с месни компоненти, отдайте предпочитание на доматен сос и люти подправки (например червен пипер);
  • по-добре е да приготвите бисквитки сами, но ако това не е достатъчно дълго, изберете закуски с неутрален вкус или такива, които са в хармония с всички компоненти;
  • за допълване на предястието ви трябват продукти с подчертан вкус: пушени меса, гъби, домати или зеленчуци по корейски;
  • първо изхвърлете всички консерви в гевгир и изчакайте, докато цялата течност изтече; в противен случай на дъното на купата за салата ще се появи неапетитна утайка;
  • За да направите салатата с боб възможно най-бързо, имайте на склад бурканче боб и пакет крутони.

Направете салата от червен боб и други рецепти.