В Испания обаче има около 450 000 целиакии всяка година броят се увеличава с 15%. В миналото намирането на продукти без глутен беше голям проблем, но за щастие днес не е толкова сложно. И офертата се подобрява, защото всеки път има по-добри заведения, които отварят вратите си предлагат ни изкушението на здравословни продукти, ръчно изработени и сто процента без проблеми за целиакия. Sana Locura Безглутенова хлебопекарна е едно от тези заведения.
Да си целиакия не е несъвместимо с това да можеш да се насладиш на фокация, киш, пица или прекрасни торти. И не, ние не казваме нищо лудо. по-скоро говорим за Sana Locura, ново заведение, което отваря врати в Мадрид, в сърцето на квартал Саламанка, за да предложи автентични вкусове, ферментирали и печени в работилницата и вдъхновени от висши френски сладкиши и сладкиши.
В Sana Locura можете също да се насладите на отлично предложение от специализирано кафе, настойки и да отнемете храна. Y. 95% от продуктите не съдържат лактоза. Накратко: всичко е колкото здравословно, толкова и вкусно.
И с програма на курсове и уъркшопове, които да ви насърчат да създадете свои собствени или специализирани продукти за най-малките в къщата, със своята секция Sana Locura Kids Workshop.
- Цялата истина за глутена и безглутеновите диети Vogue Испания
- Paleo torrijas (без глутен, без лактоза и без захар) Barriga Sana
- Безглутеновата диета е по-здравословна, ако я основаваме на храна, а не на безглутенови продукти
- Без такс, живот без глутен
- Пропускане на безглутеновата диета последствията - Безглутенов режим