Изхождайки от предпоставката, че погълнатото пряко засяга способностите на организма да предотвратява, да се бори и да се възстановява от всички видове инфекции, е необходимо да се съберат седемте елемента, които трябва да се вземат предвид, за да се гарантира благополучие от храненето в този момент

По време/GDA

ключа

Правилното хранене и упражнения са важни за поддържане на здравето в хода на пандемията на COVID-19. Това с предпоставката, че погълнатото пряко влияе върху способностите на организма да предотвратява, да се бори и да се възстановява от всички видове инфекции. В този смисъл е необходимо да се съберат седемте елемента, които трябва да се вземат предвид, за да се гарантира благополучие от храненето в този момент.

Безопасност на храните

Според Световната здравна организация (СЗО) и различни проучвания няма доказателства, че SARS-CoV-2 може да се предава чрез директен контакт с храна или опаковката й.

въпреки това, Необходимо е да се прилагат строги хигиенни мерки при работа с продукти, за да се избегне не само наличието на вируси, но и други фактори, които могат да предизвикат заболявания.

Важно е продуктите и повърхностите да се поддържат чисти; измийте ръцете си със сапун и вода, преди да боравите с тях; прилагайте много чиста вода върху плодове и зеленчуци; отделете суровата храна от готвената, за да избегнете кръстосано замърсяване и гответе при минимум 70 градуса, за да премахнете микроорганизмите.

При замразяване на храната е от съществено значение месото да е на минус 5 градуса и винаги да се използва питейна или преварена вода, в допълнение към наблюдението на произхода на суровините и пресните и сурови потребителски продукти, които трябва да бъдат добре измити.

Здравословна диета

Въпреки че никоя храна не може да предотврати или излекува инфекцията с COVID-19, здравословните и балансирани диети са необходими за подпомагане функционирането на защитната система на организма.

Ясно е, че доброто хранене намалява вероятността от развитие на други здравословни проблеми като затлъстяване, сърдечни заболявания, диабет и дори тумори, които увеличават уязвимостта на организма. За да постигнете това, трябва да започнете с хидратиране (6 или 8 чаши вода на ден) и да избягвате сладки напитки.

Препоръчва се консумацията на животински протеини, поне два пъти на ден, включително мляко, яйца и нискомаслени производни; бобови растения (боб, грах, нахут) трябва да се консумират 4 или 5 пъти седмично.

От своя страна, Брашна и зърнени храни като картофи, ориз, банан, маниока, хляб се препоръчват от три до 5 порции на ден, същото като плодовете и зеленчуците. Трябва да се предпочитат растителните масла, а пържените храни да се сведат до минимум, доколкото е възможно.

Спешно е да се ограничи консумацията на захари и сладкиши, както и сол, особено в екстремни епохи. В случай на сол са достатъчни 5 грама дневно (една чаена лъжичка).

Намалете до минимум консумацията на алкохол и премахнете ултрапреработените храни от вашата диета, отстъпване на домашно приготвените с за предпочитане пресни съставки.

СЗО препоръчва, за да сте във физическа форма, трябва да спортувате, поне 75 минути интензивна активност или 150 минути умерена активност.

Някои признаци като загуба на апетит, вкус и вкус, които придружават вирусни инфекции, могат да намалят приема на храна. Дори тези, които се възстановят и напуснат болницата, може да имат затруднения с преглъщането.

При тези обстоятелства Необходимо е да се оцени количеството на консумираната храна и за това можете да използвате прост инструмент: погледнете основното хранене за деня.

Ако човекът не е ял нищо или по-малко от четвърт чиния, има голям риск да се разболее; Ако сте изяли половин чиния, рискът е по-малък, затова винаги трябва да наблюдавате. Това с оглед на факта, че ниският прием е фактор, който се добавя към основните заболявания и в този смисъл, когато той стане чест, трябва да се консултира с него.

Хранителен риск

Европейското общество за клинично хранене и метаболизъм установи пет въпроса, за да определи хранителния риск, който хората, засегнати от дадено заболяване, могат да имат. Те са:

  1. Индексът на телесна маса (тегло в килограми, разделено на ръст в метри на квадрат) по-малко от 20,5 кг?
  2. Отслабвали ли сте през последните три месеца?
  3. Спряхте ли да ядете през последната седмица?
  4. Изправени ли сте срещу заболяване или сте хоспитализирани?
  5. На възраст над 70 години ли сте?

Ако повече от три от тези въпроси са положителни, съществува много висок хранителен риск и трябва да се консултира спешно.

Ако има един или два положителни отговора, трябва да се стартира хранителен обогатителен план и въпросникът да се повтаря ежеседмично.

Планът за укрепване изисква увеличаване на протеините в диетата (две до три яйца на ден без жълтък, увеличаване на консумацията на мляко или получени от млечни продукти с ниско съдържание на мазнини, варени меса от органи и зехтин, добавени два пъти на ден в храната).

За възстановяване

Хората, които са преборили инфекция с новия коронавирус, могат да изпитат умора, умора или обезсърчение или дори да продължат със загуба на апетит, мирис и вкус, които са затруднения в храненето.

В този смисъл протеините, съдържащи се в млякото, кумиса или яйцата във всеки препарат, са съюзници за възобновяване на благоприятна диета.

Препаратите за супа или пюре, винаги с месо, пиле или риба, смесени с чаена лъжичка зехтин на порция, гарантират добро възстановяване. Ако след два дни лицето не получи тези елементи, то задължително трябва да се консултира.

Винаги кърмете

Към днешна дата предаването на активен COVID-19 чрез кърмене не е документирано. В този смисъл няма причина да се спира кърменето.

Жените с COVID-19 могат да го направят, като прилагат всички мерки за биобезопасност, с разбирането, че кърменето надвишава всички рискове, произтичащи от предаването на заболявания, свързани с новия коронавирус.