Балансиран и достъпен седемдневен план за грижа за теглото и здравето.
Съвет за спестяване: яжте евтини разфасовки месо и плодове и зеленчуци през сезона.
Добър живот
Отговорностите на родителите на юноши по време на Covid-19
След инфекцията колко време трае имунитетът срещу коронавирус?
Аржентински учени разработват инструмент, способен да измерва имунния отговор срещу всякакъв вид рак
Как да накараме една отворена връзка да работи
Как да разберете дали сте майка или баща "двойна команда"
Лиценз Алисия Кроко/За Кларин Буена Вида
Икономическата ситуация не е на наша страна и те спират да ядат определени здравословни храни. И когато се появи глад, мнозина пълнят стомаха с бързи храни (известната бърза храна), които при консумация в излишък могат да причинят заболявания като затлъстяване, диабет и сърдечно-съдови проблеми, наред с други.
Затова, мислейки за вашите финанси и опитвайки се да ви помогна, ще ви дам няколко съвета, за да можете да ги приложите на практика. А също и евтино меню, което ще улесни ежедневната задача при избора на правилната храна за вас и вашето семейство.
Десет здравословни менюта за приготвяне за пет минути
Това са препоръките за балансирана, балансирана и питателна диета, без да пренебрегвате джоба си:
-Изберете домашно приготвена храна пред закупена в магазина. Това ще избегне консумацията на безполезни, некачествени мазнини.
-Прибягнах до евтини храни, които ви осигуряват ситост и хранителни вещества като варени яйца или в препарати и/или в салати.
-Червеното месо е скъпо, но можете да изберете по-евтините съкращения. Например: марлин или печено говеждо месо, плешка, покривало асадо, пуканки, малка костенурка, оссобуко, кайма. Премахнах външната част на мазнината и включих този тип месо поне 1 до 2 пъти седмично. За да изчислите порцията, използвайте дланта на ръката си с пръсти като ориентир.
-Джухарите (имам предвид месо от органи), като шкембе и черен дроб, обикновено са евтини. Въпреки факта, че те осигуряват високо количество холестерол, можете да ги включите, без да злоупотребявате с тях, като изхвърлите онези храни, които могат да допринесат за повишаване на холестерола, като масло, студени разфасовки, колбаси и други.
-Можете да използвате както червено месо, така и вътрешности в яхнии без пържене, със задушени зеленчуци, в зеленчукови пълнежи.
-Включете пилешко и постно свинско без кожа седмично. Помислете за сайтове за седмични сделки.
-Месото предотвратява анемията, ако спрете да ги консумирате, трябва да направите отлична комбинация от храни, за да я покриете и да набавите незаменимите аминокиселини, които са в тях, и можете да ги набавите, като направите добра комбинация от зеленчуци, бобови растения, зърнени храни, сирене и яйца.
-Бобовите растения се консумират малко. Те обаче са отличен ресурс, който трябва да имате предвид, когато избирате евтини храни (леща, нахут, боб, соя), под формата на яхнии, без да използвате мастната среда за готвене. Това означава, че няма да използвате масло по време на готвене, без пържене или друга мазнина в големи количества, а чрез поставяне на 1 чаена лъжичка от чая в съда за готвене, извличане на излишъка с бяла хартиена салфетка и готвене там. Това ще намали количеството масло и в резултат на това и разходите. Бобовите растения са важен източник на протеини, с висок процент не-хем желязо (това означава, че то не се усвоява толкова, колкото желязото, осигурено от меса и производни). За да увеличите максимално усвояването, можете да добавите витамин С, тоест да консумирате 1 цитрусов плод или 1 киви по едно и също хранене.
Какво да направя?: Пълно седмично меню за момчета
-Включих кафяв ориз в седмичното меню (може и в яхнии); различни тестени изделия, ньоки със сосове без пържене и смесване със задушени зеленчуци и, ако е необходимо, добавяне на настъргани сирена от баров тип в малко количество.
-Купувайте плодове и зеленчуци. Пресните сезонни продукти обикновено не струват много. Освен това включих замразени и консервирани зеленчуци, които се предлагат през цялата година и допринасят еднакво за достигане на препоръчителния прием на тези продукти. Обърнете внимание на специалните оферти и преди всичко купувайте само това, което ще ядете, защото ако ви остане, то ще бъде част от отпадъците и това ще означава безполезни разходи.
-Минимизирах отпадъците от храна. Гответе това, което наистина ще ядете.
-Планирайте седмично меню. Това ще бъде добър начин да се храните здравословно и икономично, без да губите храна.
-Направете запис на храната, която имате в килера, за да планирате седмичната покупка.
-Съставете здравословна книга с рецепти, за да можете да варирате ястията с храни.
-Чиниите, които приготвяте, се дублират, за да можете да ги занесете във фризера и да ги имате, когато имате малко време и не прибягвате до нездравословна храна.
-Когато храната достигне срока на годност, офертите се появяват в супермаркетите, които могат да бъдат през почивните дни. Обърнете внимание, че не е вредно за вашето здраве (разходи/ползи).
-Ако имате приятели или семейство, които решат да отидат до супермаркета, те могат да се споразумеят да направят голяма покупка, за да се възползват по-добре от офертите.
РЕШЕНАТА СЕДМИЦА
А сега да, седмично меню, което да приложи някои от тези съвети на практика.
Закуски и закуски:
-1 чаша вливано мляко.
-Пълнозърнест домашен хляб, 2 филийки. Избягвайте индустриализираните, които имат агрегати, скрити мазнини и захари и повече пшенично брашно, отколкото пълнозърнесто.
-Мед или домашно сладко.
-1 фета пръчка сирене (в едно от храненията) през ден.
Преди всяко хранене: домашен зеленчуков бульон с юфка с боеприпаси или ангелска коса (в малки количества).
След всяко хранене: сезонен плод. Направете сравнение между тях и изберете най-евтините. Билкови инфузии.
Подправка: десертна лъжица масло на хранене за подправяне на салати или препарати сурови. Използвайте ароматни подправки и солете умерено. Оцет, на вкус.
Количества храна по артикул:
-Сурови и/или приготвени на пара зеленчуци за запазване на хранителната стойност: чиния за супа. Изберете най-евтините, като варирате цветовете.
-Червено месо: размер на дланта с пръсти, два пъти седмично.
-Останалите дни: пиле без кожа или свинско и включих месо от органи като черен дроб или шкембе без мазнина: същото предложено количество червено месо.
-Бобови растения: можете да замените с месо, 1 или 2 пъти седмично. Чаша от вече приготвената закуска. В диетични яхнии (не пържени), смесени с кафяв ориз и зеленчуци.
-Зърнени култури като булгур пшеница, царевично брашно, кафяв ориз и др.: 2 до 3 пъти седмично. Количество: една чаша закуска вече приготвена.
-Сухи юфка или домашно приготвени дебели юфка, приготвени ал денте: 1 до 2 пъти седмично. Средна плоча.
След раждането: съвети за хранене за кърмене и отслабване
-Картофи, сладки картофи (варени чрез варене или използване на алуминиево фолио и готвене във фурната). Средна порция, смесена със сурови и/или задушени зеленчуци. Също царевица, като заместител. 2 или 3 пъти седмично. Зърнените култури и производни могат да бъдат заменени от тези зеленчуци.
-Яйце: По едно на ден. Ако нямате тенденция към висок холестерол, можете да го включите. Ако го имате, той не е основният враг на холестерола и елиминирането на други източници, описани по-горе, няма да имате усложнения.
-Сирене: Бар. Фета през ден.
Между храненията. Изберете две от тези опции: незрял банан, малко авокадо, парче пълнозърнест хляб, твърдо сварено яйце, пресен плод.
ДЕН СЛЕД ДЕН
Ден 1
Обяд: Месо със зеленчуци от всякакви цветове, сурови и/или на пара. Картоф.
Вечеря: Зеленчуци от всички цветове сурови и/или на пара. Полента с доматен сос без пържене.
Ден 2
Обяд: Диетична шкембена яхния със задушени зеленчуци от всякакви цветове и кафяв ориз.
Вечеря: Al dente варени сухи юфка, смесени със зеленчуци от всички цветове сурови и/или на пара.
Ден 3
Обяд: Постно свинско месо. Зеленчуци от всички цветове на пара. Печен сладък картоф с фолио.
Вечеря: Зеленчуци от всички цветове сурови и/или на пара. 1 царевица. 1 яйце.
Ден 4
Обяд: Пиле без кожа. Зеленчуци от всички цветове на пара. Булгур пшеница или друга зърнена култура.
Вечеря: Зеленчуци от всички цветове сурови и/или на пара. Зеленчуци.
Вечеря: зеленчуци от всякакви цветове сурови и/или на пара. Неразделна ориз.
Ден 5
Обяд: Червено месо. Зеленчуци от всички цветове на пара. 1 царевица.
Вечеря: Зеленчуци от всички цветове сурови и/или на пара. 3 зеленчукови канелони с доматен сос без пържене.
Ден 6
Обяд: Постно свинско месо. Зеленчуци от всички цветове на пара. 1 сладък картоф, запечен с фолио.
Вечеря: Зеленчуци от всички цветове сурови и/или на пара. Полента с бар сирене и сос без пържене.
Ден 7
Обяд: Пиле без кожа. Зеленчуци от всички цветове на пара. Кафяв ориз или киноа.
Вечеря: Зеленчуци от всички цветове сурови и/или на пара. Леща за готвене.
Яжте добре. Почивайте поне 7 часа на нощ. Включих ежедневна бърза разходка. Не се задоволявайте с това, което имате. Бори се с негативните мисли и се грижи за здравето си и за семейството си. Бъдете оптимисти, без да отричате реалността. Стъпка по стъпка можете да отслабнете, ако е необходимо и да запазите здравето си.