В тази публикация ще ви разкажа как се организирам да планирам седмично семейно меню. И аз също имам сътрудничество на експерт по хранене, за да ни даде няколко зайци, за да получим здравословно семейно меню, подходящо за бебета.
Нашият опит с планирането на седмичното меню за бебе
В нашата къща правим седмично семейно меню, с обяд и вечеря за всички.
Едно от многото неща, които се промениха в нашата къща с пристигането на MiniL, беше организирането на обеди и вечери. За това кога е започнала допълнително хранене.
Както повечето майки, и аз работя извън дома. Това едва ми оставя време да готвя.
Също така дъщеря ми, MiniL яде у дома. Това означава да трябва предварително да планирате обяд и вечеря за цялата седмица, като имате предвид бебето.
Освен това съм много загрижен, че MiniL се храни възможно най-балансирано и здравословно. Без сол, с качествено масло и без захар (това дава за друга публикация).
Когато вече ядях в детската градина, направих същото, като се фокусирах върху вечерите, като взех предвид какво съм ял.
Предимства на планирането на семейното седмично меню предварително
Приготвянето на менюто за цялата седмица предварително има много предимства. Например…
- Спестявате време през седмицата, като вече сте планирали менюто.
- Това ви дава повече възможности да мислите за ястия, които могат да бъдат приготвени бързо.
- По този начин можете да предвидите какво да купувате и да не хабите храна или да имате излишна замразена храна.
- Ако децата се хранят навън, можете да опитате да балансирате седмичното детско меню, като вземете предвид менюто на детската или училищната храна.
Какво да използвам, за да планирам седмичното семейно меню
Има много опции, например използване на дневен ред, тетрадка или както в моя случай в бяла дъска за седмично планиране, което имам в хладилника.
Ако търсите нещо подобно, купете това на Amazon, оставям връзката тук:
Намирам го за много полезен, защото първото нещо, което правя, е да видя какво имам във фризера. Когато пазарувам, замразявам на порции, две или три, за да имам винаги на разположение в зависимост от това колко трябва да ядем.
Въз основа на това попълвам ежедневното меню за дните от седмицата, които знам, например, че със съпруга ми ще ядем у дома или, напротив, дните, в които ще ядем само един . И като се има предвид нашето момиченце MiniL, разбира се.
Какво включваме в седмичното семейно меню?
Да планирате хранене
За хранене от седмицата, тъй като MiniL обича рибата, се опитвам да я слагам през ден.
Така че имаме ястия за нашето седмично семейно меню:
- Риба един ден да, един ден не.
- Един ден в седмицата синя риба.
- Други бобови растения.
- Още едно червено месо.
- Други тестени изделия
И вече имаме 7 дни в седмицата.
Гарнитури за здравословно седмично меню
За да балансираме по-добре нашето седмично семейно меню, ние също винаги включваме зеленчуци с храната. Или смачкана, или не смачкана. По този последен начин пак му струва малко, а пюретата харесва все по-малко. Така че е нашият работен кон.
Опитахме се да ви представим и най-задушената храна: рататуй, месо или риба в яхния ... да видим дали цели зеленчуци се понасят по-добре.
Планирайте вечери
След като се храня, започвам с вечерите от нашето седмично семейно меню. Комбинирам риба с яйце и бяло месо.
Също така, един ден в седмицата обикновено вечеряме Пица и още един от кълване: шунка, сирене и нещо друго.
Как е нашето седмично семейно меню
И това е резултатът от моя съвет за тази седмица.
От дясната страна посочвам нещата, които са завършени, за да отидете на снимката, направена при покупката. И в таблицата по-долу идеи, които ми хрумват за вечери, да се възползвам от семейното седмично меню за следващите няколко седмици.
Хранителни съвети за приготвяне на здравословно семейно седмично меню
Не съм диетолог, но за тази публикация поисках сътрудничество моята приятелка Тереза Ернандес от Hernández-Nutrition.
Тя ни дава тези насоки за правилно хранене на бебета и организиране на здравословно и балансирано седмично меню за бебета или деца.
Значението на представянето на храна за децата
„На този етап от живота примерът, който даваме на децата си, когато става въпрос за хранене, е от съществено значение. Инициирането на адекватно представяне на различните групи храни на децата е жизненоважно за тяхното приемане.
Знаем, че всички ядем през очите си, но децата особено не са склонни да въвеждат нови храни и текстури. Така че съветът ми винаги е да се нормализира. Дори и да не искате да го приемате за първи път, продължете да му го представяте (тук трябва да вземете предвид възрастта на детето). "
Снимка от Gianna Trewavas в Unsplash
Необходими хранителни вещества
„Децата, както и възрастните, имат нужда от микроелементи (микроелементи) и макроелементи. Тези нужди са различни в рамките на самия детски етап и между тях. Важно е да им дадете плътността на хранителните вещества, от които се нуждаят, в ястия, които не са много големи по размер. Това не е за детето да го яде да или да, а за да му попречи да се отегчи и да остави половината. "
Прием на мазнини в детска възраст
„По отношение на консумацията на мазнини се препоръчва да ги консумират от растителни източници. Как е екстра върджин зехтинът например.
Въвеждането на ядки, че вече знаем какво е това от 3 години, Трябва да се прави по прогресивен начин и да се наблюдават възможните реакции при детето, особено ако има атопичен дерматит или анамнеза за алергия.
Силно препоръчителна храна от ранна възраст е авокадо, който има много олеинова киселина. "
Избягвайте сладкото и не използвайте храна като лакомство
„Какво дължим да се избегне е да се използва храна и сладкиши като награда.
Хранене за бебета Започване на допълнително хранене
„Моите препоръки за хранене през първата възраст са:
- Не подслаждайте храната.
- Използвайте най-малко употребата на подправки и сосове.
За да знаят децата какъв вкус има от храната, която ядат.
В допълнение към използването на пълнозърнести храни, плодове и зеленчуци и бобови растения. И разбира се, ориентирайте се към постоянна консумация, сезонна и без преработка. Това е нещо, което ако го направим в семейството, те ще приемат за нормално и ще приемат за такова.
И, разбира се, избягвайте преработените храни и пържоли.
Как да представим нови храни на децата
„Трябва да внушим, че храната е начин да се грижим за себе си. Винаги ги оставяме да опитат, независимо дали ядат повече или по-малко. Например, ако поставите карфиол в седмичното семейно меню, сложете малко карфиол в чинията на детето или бебето, точно когато го вземете.
Трябва да се опитаме да накараме детето да гледа на храната като на забавно време. За това можем да използваме чинии, които представляват плодове, зеленчуци или да ги нарисуваме върху тях, или да направим фигура на животно, което също го прави по-забавно. "
Какво трябва да включва балансирано седмично меню според нуждите на децата?
„И накрая, като препоръка относно групите храни за планиране на седмичното меню за деца са:
- Плодове, минимум 3 на ден.
- Минимум една порция зеленчуци.
- Три порции бобови на седмица.
- Въвеждане на картофи, киноа, пълнозърнест ориз, пълнозърнести тестени изделия.
- Червено месо веднъж седмично.
- Дребна синя рибка два пъти седмично.
- 3 млечни продукта на ден.
- Ядки 4 порции седмично (контролиране, че го понасят и няма реакции, и това цяло само за тези над 3 години).
- Адекватна хидратация, случайни плодови сокове и сезонни плодове.
Освен това идеалното е да ги накарате да участват в кухнята. Например, приготвяне на бисквитки (например овесени ядки и банан) или десерти със зеленчуци (торта с тиквички).
И дори по-големите деца могат да помогнат при планирането на седмичното меню на семейството. "
Разкажете ни как организирате седмичното меню за вашето семейство
А вие как организирате вечерите? Познавате ли фигурата на диетолога? Кажете ни в коментарите.
Чакам ви в социалните мрежи, за да ви разкажем за ежедневието ни.