семена

Мексико е страна с голямо биоразнообразие, имаме щастието да имаме голямо разнообразие от храни, особено зеленчуци, плодове и семена, но за съжаление малко се знае за важността на включването на последните в ежедневната диета.

Семената са отличен източник на здравословни мазнини, полезни за сърцето; протеин, който дава ситост и поддържа защитната система на организма; фибри за насърчаване на здравето на храносмилателната система и мощни антиоксиданти, които помагат в борбата със свободните радикали, отговорни за преждевременното стареене и различни дегенеративни заболявания. Те също така осигуряват основни минерали, като калций, цинк, мед и магнезий, които насърчават здравето на костите.

Ако смятаме, че те са единицата за възпроизводство на растенията, има хиляди и техните източници са толкова разнообразни, колкото техните размери и цветове. Сред най-здравословните ядливи семена са:

ЕДИН СЪВЕТ. За да се възползвате напълно от предимствата на лененото семе, трябва да смилате семената.

Угояване?

Тъй като са богати на мазнини, те са с високо съдържание на калории, но не се притеснявайте! следователно е по-важно да се грижим за хранителните качества, отколкото да броим калориите. Включвайки семена в традиционните си ястия, вие подобрявате приноса на фибри и протеини, които могат да благоприятстват хората, които се грижат за линията. Внимавайте, това не ви дава безплатна карта да ги ядете неконтролируемо, не забравяйте, че във всяка храна - независимо колко здравословна - ключът е в порцията.

Включването на семена в ежедневната ви диета е много просто, можете да ги добавяте сутрин смути, с плодово кисело мляко, в панирани, супи, салати, десерти и дресинги.

Написах този текст за добавката El Universal Menu.