Ставането на сертифициран консултант по хранене е образователен процес, фокусиран върху диетата, храненето и комуникацията. Класовете за сертифициране се предлагат от две от най-големите сертификационни организации: Американските фитнес професионалисти и сътрудници (AFPA) и Американския съвет по упражнения (ACE). Те учат на консумацията на здравословни храни, как изборът на храна може да повлияе на ежедневието и как да се храните с максимални ползи за здравето.
Уелнес
AFPA предлага шестмесечен курс за самообучение, който преподава задълбочена информация за макромолекулите, витамините, алкохола, контрола на теглото и международните диетични насоки. Освен това акцентът е върху изучаването на консултантски умения. Класът обхваща техники за консултиране, оценка на диетата, поставяне на цели и подпомагане промяната на поведението. Курсовите материали могат да бъдат поръчани чрез уебсайта на AFPA. Към юли 2010 г. цената беше 395,00 долара, включително два учебника, четири компактдиска, един CD-ROM и изпит за сертифициране. Минимум на 18 години е допустим за сертифициране.
спорт
AFPA присъжда и сертификати за консултации по спортно хранене. Тази програма е много подобна на сертификацията за хранене и уелнес, но е специфична за хранителните нужди на спортистите. Консултантите по спортно хранене научават най-добрите храни за консумация, преди да тренират, хранителни добавки, електролитен баланс и антиоксиданти. Консултантската част от класа е подобна на консултантската информация, която AFPA консултантите по хранене и уелнес научават. Курсовите материали струват $ 370,00, включително два учебника, DVD и изпит за сертифициране. Необходимо е предварително сертифициране при консултации по хранене и уелнес.
Контрол на теглото
ACE предлага сертифициран консултант по начин на живот и управление на теглото. За да имате право да завършите този курс за самообучение, е необходима минимална възраст от 18 години. Също така се изисква да се сертифицирате по CPR/AED и да сте сертифициран личен треньор или сте спечелили бакалавърска степен в свързана с упражнения област. Консултантите за начин на живот и управление на теглото се запознават с физиологичните и биомеханичните аспекти на отслабването, в допълнение към техниките за здравословно управление на теглото и съвети за хранене. Учебните материали са достъпни чрез уебсайта на ACE; цените ще варират в зависимост от нивото на знания. Консултантският изпит трябва да се явява в промотирано от АСЕ; цената е $ 249,00.
Здраве и здраве
За да отговаряте на условията за преминаване на курса за сертифициране на специалисти по здравни и здравни грижи за ACE, отново се изисква минимална възраст от 18 години. Освен това трябва да сте личен треньор или да сте бакалавър по наука за упражненията и да имате актуални сертификати за CPR/AED. Освен това трябва да имате поне 300 часа опит в разработването на програми за упражнения както за високорискови, така и за здрави. Този курс обхваща теми, свързани с храненето и техниките за упражнения за хора със здравословни проблеми, възрастни жени и преди и след раждането. Цената и видът на учебните материали варират; таксата за изпит е $ 249,00 и трябва да се вземе на място, предложено от ACE.
След сертифициране
Има много възможности за работа за всеки, който завърши сертификат за хранителни консултанти. Някои избират да създадат свои собствени уеб базирани или офис консултантски компании, докато други продължават образованието си и стават регистрирани диетолози. Гимназиите, като спортни зали или болнични рехабилитационни центрове, наемат консултанти, за да повишат информираността на пациентите за здравословни хранителни навици.