• Червезас Виктория представи този четвъртък нова сесия на „Front and Profile Stars“ в своята фабрика в Малага и че този път готвачът и собственикът на тратория „Дон Джовани“ в Мадрид, Андреа Тумбарело.

андреа

Това събитие е четвъртото в месечния цикъл от конференции за гастрономическото предприемачество, където гостите, всички с признат престиж в света на гастрономията, разказват своя опит и ключовете за успеха си на професионалисти в сектора, както се посочва от компания.

По този начин те посочиха чрез изявление, че готвачът е започнал дискусия сред присъстващите, в която той е разказал своята кариера и опит в света на гастрономията.

Заедно с него е готвачът Луис Салинеро от ресторант El Txoko и ръководителят на отдел „Комуникация и външни отношения“ в Cervezas Victoria, Серджо Рагел. В допълнение, Gourmet Experience си сътрудничи, разположен в El Corte Inglés на Avenida de Andalucía.

По същия начин гостите направиха обиколка с екскурзовод на новите съоръжения на Cervezas Victoria, където успяха да познаят от първа ръка производствения процес и историята на марката от създаването й в квартал El Perchel през 1928 г., завършвайки посещението с дегустацията.

CERVEZAS VICTORIA ИНФОРМИРА СВОЯТА VICTORIA NEGRA

От друга страна, компанията посочи, че Cervezas Victoria пуска на пазара своята Victoria negra, със 100-процентова малцова рецепта, вдъхновена от традиционните немски рецепти и „която може да се опита изключително във фабриката, разположена на Avenida de Velázquez, 215.“ Той обединява пет вида малц, които придават различни характеристики на тази тъмна бира.

В по-голяма пропорция, сместа от малцове Мюнхен и Пилзнер правят тази бира "тяло и сладки нотки, с нотки на мед и сладник". Печеният малц осигурява тъмния цвят "и интензивни аромати", а останалите дават нотки на шоколад и ириска. Сомелие и златен нос, Антонио Пачеко, описва тази бира като „много тъмен карамелен цвят, чист и прозрачен“.

Съгласно критериите за повече информация