СЗО препоръчва дневен прием на калий от 3,510 mg дневно и предупреждава по различни поводи, че населението има тенденция да консумира излишък от натрий и ограничено количество калий.

храни

Бананът е силно препоръчителна храна за спортисти, тъй като е много бърз и смилаем начин за получаване на въглехидрати.

Що се отнася до храната, има многобройни вярвания, дълбоко вкоренени в колективното въображение, които е трудно да се изместят, въпреки факта, че данните понякога казват друго. Един от тях е, че портокалът е най-добрият източник на витамин С (звънец или домат, без да се стига по-нататък, има повече), а друг е, че бананът е храната, която съдържа повече калий.

Вярно е, че бананът е страхотен фонтан от този минерал (с 358 mg на 100 g) и който има и други характеристики, които го правят силно препоръчителен плод в диетата, включително че е засищащ, богат на въглехидрати и лесно смилаем. Вярно е също така, че има и други храни, които далеч надвишават количеството калий в бананите, минерал, чийто принос е от съществено значение в диетата.

„The Working Girl Detox“, противоречивата диета за детоксикация, която е най-яростна

Този алкален метал "е ключов за нервната и мускулната функция и по-специално за поддържането на сърдечната функция. Освен това позволява транспортирането на хранителни вещества в клетките и изхвърлянето на отпадъците, като също така противодейства на вредното въздействие на излишния натрий ”, казва диетологът-диетолог Джоан Карлес Монтеро.

СЗО препоръчва a дневен прием на калий от 3,510 mg дневно, и предупреждава няколко пъти, че населението има тенденция да консумира излишък от натрий и ограничено количество калий. Този дисбаланс увеличава рисковете от хипертония и сърдечно-съдови проблеми, нещо, което може да се обърне с правилна диета.

7 рецепти за смути и шейк и за какво е предназначена всяка една

Бананът е чудесен източник на калий, въпреки че има и други храни, които съдържат повече, и без съмнение това е плод, който трябва да бъде включен в диетата. Според диетолога Сузана Леон е от съществено значение изкоренете старата вяра, че трябва да ограничите консумацията на банани, като се има предвид неговият калориен прием. "Средният размер тежи 80 g, докато ябълката обикновено достига 150 g.

Следователно, въпреки факта, че бананът има приблизително два пъти повече калории от ябълката, когато ядем стандартен размер, консумираме същото ".

Банани, маймуни и техника, която прави глупаци от хората

В допълнение към калия, бананите са „богати на фибри, магнезий и фруктолигозахариди, вид разтворими фибри, които подобряват чревния транзит“. Монтеро го препоръчва особено „при спортисти, тъй като е форма много бързо и смилаемо за получаване на въглехидрати, които хранят мускула и намаляват стреса от упражненията “. Но също така и „при бременни и кърмещи от 6 месеца, както и в случаи на загуба на апетит при най-малките поради засищащия му ефект и калорийния му прием“.

Калиеви храни

Ако това, което ни интересува за банана, обаче е съдържанието на калий, винаги можем да прибегнем до всички тези храни, които, макар и малцина да имат предвид, имат повече калий, отколкото банан.

Авокадо

Той съдържа 485 mg калий на 100 g, което е значително по-високо от това на бананите. Следователно това е силно препоръчителна храна, когато става въпрос за получаване на този минерал, тъй като той съдържа и много други основни хранителни вещества в ежедневния ни живот. „Той е богат на олеинова киселина, точно като зехтина, а също така има фибри и минерали“, казва Леон, който предупреждава, че тенденцията към авокадо по света е причинила много хора извършват ексцесии когато го консумирате.

"Трябва да вземете предвид, че едно парче има 250 калории, така че въпреки че сме много здрави, не трябва да надвишаваме консумацията му, ако водим заседнал живот." Монтеро от своя страна смята, че „в сегашната диета, богата на некачествени мазнини, изборът да ги включи под формата на авокадо, мазна риба, семена, ядки или зехтин е най-добрият вариант да измести консумацията на първо“.

Авокадото преживява период на бум от години.

Той съдържа около 1800 mg калий на 100 g, което го прави звезден продукт по отношение на приноса на този основен минерал, който получаваме, по думите на Montero, „чрез това, което ядем и пием, като листни зеленчуци., цитрусови плодове, грозде и червени плодове, корени и грудки сред много други ".

Въпреки факта, че за известно време консумацията на соя е била свързана с риска от заболяване от рак, Монтеро посочва, че „проведени през последните години проучвания показват несъществуващата връзка между консумацията й и развитието на рак, както и фактът, че приемът му може да попречи на усвояването на лекарства, посочени при патологии на щитовидната жлеза ".

Пет съвета за хранене, за да оптимизирате рутинните си упражнения

Също така е a основен източник на растителен протеин, което го прави идеален за „изместване на високата консумация на прекалено мазно червено месо, подобряване на храненето в глобален план“, нещо силно препоръчително и от екологична гледна точка.

Спанак

Те имат 466 mg калий на 100 g, в допълнение към многобройните витамини и минерали. Спанакът - както и швейцарската манголд с 379 mg калий, също повече от бананите - са гъвкави и изключително хранителни и могат да се консумират по най-различни начини. Сурови или варени, в банички, киш, пържени картофи, салати или сокове. В случай на шейкове и смутита е препоръчително да бъдете предпазливи, тъй като "плодовете и зеленчуците трябва да се ядат в естественото си състояние", казва д-р Магда Карлас, защото "те не само засищат, но и се възползват от всички Имоти".

Спанакът е богат на хранителни вещества.

Сьомга

Звездната риба в съдържание на калий съдържа 340 mg на 100 g, количество, сравнимо с това на банана. Въпреки че е една от най-тлъстите риби, консумацията й е силно препоръчителна, защото осигурява Омега 3 мастни киселини. „Те са от съществено значение, тъй като тялото ни не може да ги произведе и те ни помагат в профилактиката на хипертонията. Освен това те могат да намалят възпалителния отговор на организма, да поддържат имунната ни система в оптимални условия, както и клетъчните мембрани и здравата кожа “, казва Монтеро.

Сьомга, риба, също богата на Омега 3.

Той е добър източник на калий, идеална храна за своята гъвкавост, цената и многото възможности, които предлага. Съдържа 400 mg на 100 g продукт и е богат на въглехидрати и витамини от група В. Въпреки че традиционно картофите имат репутацията да печелят много, истината е, че зависи много от готвенето: докато 100 g варени картофи са около 80 калории, могат да достигнат 450, ако са пържени.

Диетата на щастието

Освен това не трябва да се забравя, че картофите съдържат соланин, токсичен гликоалкалоид с горчив вкус, който се намира естествено в листата, плодовете и грудките на нощниците (сред които са също домати, чушки и патладжан), които могат да бъдат токсичен, ако се консумира в големи количества.

Варената осигурява по-малко калории.

Кисело мляко

Въпреки че киселото мляко осигурява 141 mg калий на 100 g, следователно по-малко от банан, вярно е, че обикновено консумираме повече кисело мляко от банан в стандартна порция. Важно е да се има предвид, че когато говорим за кисело мляко, „трябва да помислите Цели натурални кисели млека, без аромати и без добавена захар”, Подчертава Леон, който обяснява, че„ научният преглед не може да демонстрира връзката между консумацията на цели млечни продукти и затлъстяването ”.

Тези храни могат да ви помогнат за облекчаване на стреса

Диетологът посочва, че мастните киселини в млякото са с къса верига, което означава, че тялото е по-лесно да ги усвои като свои. Монтеро от своя страна предупреждава, че въпреки безспорните ползи от киселото мляко, пазарът е пълен с „захарни или подсладени версии - също детски, ароматизирани, с плодове или органични - които ни нарисуват здрави, а в действителност те не са“. В този смисъл киселото мляко е храна, „изключително лесна за консумация, установена в колективното мислене като здравословна и с по-малко от две дневни порции може да надхвърлим препоръчителната дневна консумация по отношение на свободните захари“.

Идеалното е да го консумирате натурално, без добавена захар.