Идеята да се храним здравословно може да бъде поразителна в много отношения. Храненето здравословно изисква сядане, за да планирате храненията, тяхното приготвяне и последващо почистване на кухнята. Това може да бъде и плашеща идея поради репутацията си на скъп. Но се оказва, че има стратегии за здравословно хранене на достъпни цени.
Следвайки тези съвети, можете да се храните здравословно, независимо от бюджета си.
Купувайте плодове и зеленчуци през сезона
Като цяло сезонните плодове и зеленчуци са по-достъпни от храните, които не са. Винаги когато е възможно, купувайте хранителни продукти през сезона, за да сте сигурни, че ще платите най-добрата цена. Можете да разберете кои плодове и зеленчуци е най-добре да ядете през всеки сезон на този уебсайт fruitsandveggiesmorematters.org. Посетете и местния панаир, най-доброто време на годината е да купувате плодове и зеленчуци директно от производителя.
Спестете питателни храни, които продължават дълго
Бебешките моркови, яйца и ябълки издържат няколко седмици в хладилника. Ядките и семената, консервираният боб, кафявият ориз и лещата продължават седмици и дори месеци, съхранявани на тъмно и сухо място. По този начин ще имате под ръка съставките за приготвяне на храна, когато бързате или в последния момент и избягвате да ядете навън, спестявайки пари.
Планирайте храненията си според офертите
Проверете офертите за седмицата в брошурата на вашия пазар. Тя може да бъде източник на вдъхновение за вашите ястия и ще ви помогне да бъдете по-креативни в кухнята. Месото, пресните продукти и замразените зеленчуци се продават, когато супермаркетът трябва да редува запасите.
Избягвайте да купувате храна, която е нарязана
Когато купувате плодове и зеленчуци, изберете ги цели. Например цял пъпеш през сезона е по-евтин от този, нарязан на парчета и опакован. Плащате за удобството да го режете, така че направете си сам и спестете пари.
Консерви и замразени храни
Купуването на консервирани или замразени плодове и зеленчуци е удобен начин да включите основни храни в ежедневието си. И те също са по-евтини от пресните. Изберете плодове, консервирани в сироп, които са с ниско съдържание на захари, и консервирани зеленчуци с ниско съдържание на натрий. Изплакнете ги, за да премахнете излишната захар или сол.
Хранителна и евтина храна
Следните храни са евтини: яйца, кафяв ориз, леща, сладки картофи, броколи, банани, замразени плодове, неподсладено ябълково пюре.
Когато се храните здравословно, инвестирате в здраве. Следователно здравословната и балансирана диета може да ви спести пари за медицински лечения в бъдеще. Опитайте се да включите здравословни храни в диетата си независимо от бюджета си.