72% какао тъмен шоколад, на капки и без захар, идеален за заместване на шоколада със захар и споделяне на същите свойства по здравословен начин.
Използва се, за да замести аналога си със захар във всяка десертна рецепта, винаги осигурява една и съща сладост и текстура. Така 100 грама захарен шоколад се заменят със 100 грама тъмен шоколад без захар 72% какао.
С 8% по-малко калории от всеки друг 72% какаов шоколад, този шоколад е майсторство и качество и съдържа същото количество какао като неговия захарен аналог, който е заменен с малтитол. Използва се по същия и със същото тегло като захарните шоколади.
Може да се прилага за всички разработки на десерти в сладкарница и салон за сладолед: къпани, топинги, трюфели, шоколади, мишки, кремообразен сладолед и др. За да приготвите десерти с този шоколад, не е необходимо да модифицирате нито съставките, нито теглото в традиционната си рецепта, достатъчно е да замените теглото на шоколада със захар, спрямо теглото на този шоколад, което ще осигури същата текстура и сладост. С това получаваме намаляване на калориите и намаляване на гликемичния индекс.
Този продукт е особено подходящ за всички хора с диабет, целиакия и вегетарианци, както и за контрол на теглото и нискокалорични диети.
Тегло: 350 грама.
Състав: какаова паста; подсладител: малтитол, какаово масло, разтворими фибри, какао на прах 10-12% fg, соев лецитин и ванилин.
Алергени: съдържа соя. Може да съдържа следи от мляко, сусам и ядки.
Той няма: добавени захари, глутен, яйце и фруктоза.
Хранителна информация за 100 гр: 490 kcal/2058 kJ на 100g. Мазнини: 44%. От които наситени: 25%. Въглехидрати: 26%. От които са полиоли: 26%. Захари: 0%. Нишесте: 0%. Диетични фибри: 18%. Протеини: 7,5%. Сол: 0,08%.
Той се метаболизира, без да влияе на нивото на глюкозата в кръвта, така че се поддържа напълно от всички диабетици.
Гликемичен индекс: LOW = 10 (бавно усвояване).
Да се съхранява в затворен контейнер, защитен от светлина и на хладно и сухо място, като се избягват колебанията на влажност и температура.
** Моля, обърнете внимание, че шоколадите могат да се разтопят по време на транспортиране през лятото. Гарантираме, че шоколадовите бонбони напускат склада ни в перфектно състояние. Ние не носим отговорност за състоянието на шоколадовите бонбони при пристигането им по местоназначение.
Телефонен номер на техническата служба за въпроси за продуктите на Dayelet: 900 809 196.