отслабване

Шоколадова торта, с шоколадов крем и покрита с дебел слой шоколад за закуска. Това е лукс, който много хора не си позволяват дори от време на време от страх да не „загубят фигурата си“. Въпреки това, изследователи от Университет в Тел Авив са показали чрез проучване, че закуската на сладкиши (шоколад, сладкиши, бисквитки ...) като част от 600 калорийна закуска и по балансиран начин (т.е. включване на протеини и въглехидрати) може да ви помогне да отслабнете.

Гореспоменатото проучване е проведено в продължение на 32 седмици. В него около 200 възрастни със затлъстяване и без диабет са участвали като експериментални субекти, при които е изследвано функционирането на техния метаболизъм в различно време на деня. Тази група беше разделена на две подгрупи: едната от тях ядеше 300 калории закуска, а другата 600, която включваше шоколадова торта.

В средата на проучването участниците отслабват със същата тежест в началния етап, но във втория и последния етап резултатите се променят коренно: тези, които ядат малко въглехидрати, наддават на тегло, докато останалите (които включват торта в закуската си шоколад) продължи да отслабва.

В края на разследването субектите, които закусват около 600 калории, са успели да свалят средно с 18 килограма повече от другата група. Според директора на Разследването Даниела Якубовиц, Това е така, защото „диетите, които забраняват десерти и въглехидрати, в началото са ефективни, но често тези, които ги спазват, в крайна сметка го пропускат, защото започват да усещат симптоми на отнемане и в крайна сметка възстановяват голяма част от загубеното тегло“.

Яденето на закуска енергизира дейностите през деня, помага на мозъчната функция и стартира метаболизма на тялото, което е от решаващо значение за отслабването и поддържането. Закуската е храненето, което най-успешно регулира производството на грелин, хормонът, отговорен за контролирането на усещането за глад. Въпреки че нивото на грелин се увеличава преди всяко хранене, нивата му могат да се контролират по-ефективно, ако включим храни, богати на захар, в закуската си още от първото нещо сутрин. По този начин ще избегнем пропускането на диетата с запои, които в повечето случаи се случват през нощта и следователно причиняват наддаване на тегло.

Ето защо, яденето на шоколад на закуска, дори ако спазвате диета за отслабване, означава избягване на безпокойството, причинено от ограничаването на храната, в допълнение към получаването на цялата енергия, която шоколадът ни осигурява, в този случай. Нека не забравяме важността на душевното състояние, ако искаме да бъдем постоянни в здравословна и балансирана диета, която ни кара да отслабваме. Всички знаем влиянието, което сладките, особено шоколадът, имат върху нашето настроение.