Шоколадовият крем с мамбо е много лесен за приготвяне. Те са вкусни и с по-добър вкус от закупените.

Шоколадовият крем е един от най-популярните десерти за всеки. Той е и един от любимите десерти на най-малките.

Приготвянето на шоколадов крем в Мамбо е много лесно. Плюс това, те се правят бързо и не отнемат много работа. Лично за мен шоколадовият крем и ваниловият крем са вкусовете, които най-много ми харесват. Те са и най-традиционните вкусове, но сега са започнали да ги правят от много други. Истината е, че Мамбо ни улеснява много да ги правим, защото не е нужно да ги гледаме и да бъркаме през цялото време.

пропускане

Ако все още нямате Mambo, можете да го закупите на официалния уебсайт на Cecotec. Това е много евтин робот, който си заслужава, честно казано. Ако искате да научите повече за робота, можете да посетите моя пост, в който обяснявам как е, както и сравнението между различните модели.

Сега, ако искате да научите как да приготвите тази рецепта, оставям ви видеото, което подготвих за моя канал в YouTube. Но по-долу ви оставям и написаните съставки и подготовката.

Време за подготовка Порции Трудност
13 минути + почивка 4 Ела долу

Съставки

  • 3 яйца при стайна температура
  • 600 мл пълномаслено мляко при стайна температура
  • 100 гр. Специални десерти с шоколадов фондан
  • 90 гр захар
  • 1 чаена лъжичка ванилова захар

Подготовка

  • Първо, слагаме шоколада в чашата и го накълцваме 3 турбо удара по 2 или 3 секунди всеки.
  • Сега добавяме млякото, яйцата, захарта и ваниловата захар. Поставяме чашата, но без да се монтира напълно и разбъркваме 10 секунди на скорост 4. След това програмираме 12 минути, скорост 3, 90º и компютър 5.
  • Предаваме съдържанието на чашите или купите, в които ще сервираме крем, и ги покриваме с прозрачен филм, така че филмът да докосва крема. Изчакваме да се затоплят и след това ги прибираме в хладилника за минимум 4 часа.
  • При сервиране ги украсяваме на вкус, например с бисквитка.

Забележка: Ако, когато поставите крем в чашите, те имат бучки, това е, че те са били нарязани, защото някои от съставките все още са били малко студени. Връщаме всичко обратно в чашата, смиламе го, като даваме няколко турбо удара и го слагаме за още 4 или 5 минути при същата температура и скорост, както в последната стъпка. Така ги спасяваме.