MADRID, 6 (EUROPA PRESS)

вино

Експерти, събрани на „Деня за вашето здраве, за ползите от умерената консумация на вино“, организиран от Marqués de Murrieta, признаха, че умерената консумация на вино в рамките на средиземноморския хранителен режим може да осигури ползи за здравето.

И както обясни Хосе Луис Диес Мартин, ръководител на областта по хематология в Института за здравни изследвания Грегорио Мараньон в Мадрид, беше забелязано, че желязото и полифенолите, съдържащи се във виното, наред с други съединения, могат да помогнат за намаляване на честотата на някои видове рак на кръвта като лимфоми или левкемии.

В допълнение, умерената консумация на вино също може да има благоприятен ефект върху сърдечно-съдовото здраве, както беше коментирано от президента на Испанската фондация за сърце Карлос Макая, който припомни, че полифенолите са антиоксиданти, така че консумацията на умерено вино може да помогне за подобряване на здравето на сърцето.

По същия начин, организаторът на изследването „Превенция със средиземноморска диета“ (ПРЕДВИДЕНО), Алфредо Геа, намекна за различни изследвания, в които се посочва, че пиенето на вино по умерен начин и винаги в средиземноморски режим на хранене, намалява риска от смъртност при здрави хора.

И въпреки всичко това, тримата лекари са признали, че медицинската общност не може да препоръча консумацията на вино на населението и особено на тези, които страдат от някаква болест, въпреки че те настояват, че е доказано, че умерената консумация може да е от полза.

Всъщност един пример, че от време на време пиенето на вино не вреди на здравето, е даден от тенисиста Фелисиано Лопес, който разказа анекдота, че най-добрите му години от спортната му кариера съвпадат с неговото посвещение в света на виното. "Ако се приема от време на време и умерено, това не влияе върху спортните постижения", каза Лопес.