силата

През последните години медицината и изследванията постигнаха голям напредък в борбата с рака: открити са по-ефективни терапии, по-малко инвазивни хирургични процедури, по-ефективни техники за превенция. В крайна сметка лечението и продължителността на живота на засегнатите от тумор са подобрени.

Но все още има много почва за избягване на болести. Ето защо Световният ден за борба с рака 2017 набляга на превенцията. Това е най-мощното оръжие за предотвратяване на надвишаването на оценките на Световната здравна организация (СЗО) за разпространението на болестта: 22 милиона случая годишно през следващите десетилетия.

Преди години различни проучвания подчертават, че основната превенция, която се състои в здравословни навици на живот, може да предотврати 40% от тези нови случаи. В Испания обаче стратегиите за избягване на рисковите фактори остават висящ въпрос.

Една от причините за това забавяне е, че тези, които са най-добре подготвени за предотвратяване на рак и развиват по-добри жизнени навици, отдавна са игнорирани: деца и юноши. Испанската асоциация срещу рака (AECC) е интервюирала над 1700 учители от цялата страна, за да разбере какво здравно образование получават тези млади хора и заключенията не са обнадеждаващи.

31.42% от учениците в гимназията са пушили през определен период от време през последната година; всеки трети е изпил алкохол; 41,3% 5 от децата между 6 и 9 години са с наднормено тегло или затлъстяване. И всички тези деца едва получават час здравно образование в 60% от испанските образователни центрове.

Последните данни, свързани със затлъстяването, са особено притеснителни по две причини: испанското общество греши с наднорменото тегло като причина за риск от рак (74% смятат, че е ниско или много ниско) и не е в състояние да спре затлъстяването въпреки средиземноморската диета.

КАК ВЪЗДЕЙСТВА ЗАТЪЛВАНЕТО НА РИСКОВИЯ РИСК

Онколозите предупреждават от години, че натрупването на мазнини е свързано с развитието на ракови заболявания, често срещани като рака на гърдата и дебелото черво. Въпреки това тясната връзка между излишните килограми и възможната поява на тумори никога не е била по-ясна от средата на 2016 г.

Тогава СЗО публикува проучване, изготвено от Международната агенция за изследване на рака (IARC), в което се посочва, че има "достатъчно доказателства", за да се свърже наднорменото тегло с тумори на стомашния сърдечен, черния дроб, жлъчния мехур, панкреаса, яйчници, щитовидна жлеза, менингиом, а също и с множествен миелом.

Авторите на изследването също така заявяват, че връзката между наднорменото тегло и рака при деца, юноши и млади хора до 25-годишна възраст е подобна на тази, наблюдавана при възрастни.

ЗНАЧЕНИЕТО НА СРЕДИЗЕМНОТО ХРАНЕНЕ

Това е начин на хранене, който включва висока консумация на зеленчуци, плодове, бобови растения, картофи, масло и риба и ниска консумация на сокове и калорични напитки.

Ключът към # Средиземноморската диета са плодовете, зеленчуците, бобовите растения и наличието на екстра върджин зехтин. pic.twitter.com/bDzQ47Jatm

- Aceites Oliva Spain (@AceitesOlivaESP) 3 февруари 2017 г.

Ключът към # Средиземноморската диета са плодовете, зеленчуците, бобовите растения и наличието на екстра върджин зехтин. pic.twitter.com/bDzQ47Jatm

- Aceites Oliva Spain (@AceitesOlivaESP) 3 февруари 2017 г.

Ключът към # средиземноморската диета са плодовете, зеленчуците, бобовите растения и наличието на екстра върджин зехтин. pic.twitter.com/bDzQ47Jatm

- Aceites Oliva Spain (@AceitesOlivaESP) 3 февруари 2017 г.

КАК МОЖЕТЕ ДА ПОМОГНЕТЕ ДА ПРЕДОТВРАТИТЕ РАК

Проект, ръководен от Марина Полън, от Националния център по епидемиология, установи, че средиземноморската диета може да осигури допълнителни 30% защита на жените срещу рак на гърдата. Изследователят, с подкрепата на AECC, сега изследва „здравословния начин на живот и качеството на живот при жени с рак на гърдата“.

Неговият проект има за цел да анализира при пациентите „степента на спазване на препоръките пет години след поставяне на диагнозата, промени в самооценяващия се здравен статус и въздействието, което препоръките имат върху здравето, повторната поява на тумора и оцеляването на жените“.

Но средиземноморската диета може да бъде полезна не само срещу рак на гърдата. Това е начин на хранене, който се основава на зехтин. И това е ключът.

В проучване, публикувано през 2015 г. в Mollecullar и Cellular Oncology, Paul Breslin, David Foster и Onica Legendre популяризират обяснение за начина, по който компонентите на маслото причиняват смъртта на раковите клетки. Олеокантал, едно от съединенията в това масло, разгражда лизозомата на лошите клетки и причинява смъртта им за много кратък период от време.

Това е следата, която науката сега следва, засилена от неотдавнашното откритие, че наситените мазнини насърчават метастазирането на рака.