Ново проучване потвърждава ефекта на веганската диета върху някои полезни чревни хормони, които са отговорни за регулирането на кръвната захар, ситостта и теглото.

Веганството не е прищявка. Не можем да придадем ефемерен характер на нещо с произход, датиращо от древна Гърция или чиито основи като модерно движение са положени много по-скоро със създаването на Веганското общество в Лестър (Англия) от Доналд Уотсън. Следователно По-скоро сме изправени пред възхода на една много специфична философия на живота, която има един от основните си показатели в храната.

диета

Въпреки че веганството не е диета. Както казахме, това е начин на живот, който има много последици отвъд храната и чийто основен принцип е уважението към животните. Това ще рече, веганите не ядат продукти от животински произход или производни, Те не носят никакви материали или дрехи от животински произход, отричат ​​каквато и да е форма на забавление или шоу, което ги включва и се застъпват да не експериментират с тях.

Що се отнася до храната, тя има все повече доказателства, които дават на веганската диета важни ползи. Последният случай е проучване, изготвено от експерти от Комитета на лекарите за отговорна медицина, северноамериканска институция, посветена на опазването на човешкия и животински живот чрез растителна диета и етични и ефективни научни изследвания.

Тройна полза

И резултатите от последната му работа, публикувана в списание „Хранителни вещества“, заключават, че a веган диетата помага за насърчаване на полезните чревни хормони, които са отговорни за регулирането на кръвната захар, ситостта и теглото.

"Тези полезни чревни хормони могат да ви помогнат да отслабнете, да регулирате кръвната захар и да ни заситят по-дълго. Фактът, че простите опции за хранене могат да увеличат секрецията на тези здравословни хормони, има важни последици за хората с диабет. 2 тип или проблеми с теглото," обяснява Хана Кахлеова, директор на клиничните изследвания към Комитета по лекари за отговорна медицина.