Скариди на скара със сос от нар е супер здравословно, без глутен, нисковъглехидратно, нискокалорично, палео хранене, което също е красиво и приказно. О, и споменах ли, че е готов за 30 минути?
Казвал съм го много пъти преди, но някои от вас са нови тук, така че ще го кажа отново: салсата е Перфектно храна! И подобрява много други храни. Той е герой и го правя през цялата година, дъжд или блясък, топлинна вълна или Arctic Blast. Забавното е създаването на сезонни вариации, като тази версия на нар.
Когато правя вариации на салса, не се отклонявам твърде далеч от основната си формула ... с други думи, не се опитвам да поправя това, което не е нарушено. Ситно нарязан сладък и пикантен червен лук, кайма халапеньо (семена и всичко, разбира се), прясна лайм и кориандър, сол и черен пипер. Пълна е със звънлив вкус.
Скаридите на скара са наистина оправдание за поглъщане на соса, въпреки че аз лично бих се радвал да го ям с лъжица. Нанизах белени скариди на напоени дървени шишчета, редувайки се с лимонови клинове за обикновено ястие.
Всичко, което е необходимо, е бърза четка зехтин и щипка сол, черен пипер и чипот чили на прах, плюс крещяща гореща скара. Вечерята е готова за около 4 минути.
Обичам да слагам шишчетата на зеленчукова чиния и да сервирам соса отстрани.
Това би работило и с други видове риби, като сьомга или камбала. Наистина всяка риба, която можете да нарежете на хапки, би работила. Можете да го мариновате или не, предпочитам не, просто му давам шприц вар, когато излезе от скарата.
По принцип ще изгаряте калориите от това ястие, докато го приготвяте. Добра сделка, а?
Скариди на скара с сос от нар (практически без калории!)
Скариди на скара със сос от нар е супер здравословно, без глутен, нисковъглехидратно, нискокалорично, палео хранене, което също е красиво и приказно.
- около 16 средни скариди, обелени и обелени, опашки на.
- 1 лайм, разрязан наполовина, след това тънко нарязан
- сокът от 1 лайм
- чипотъл чили на прах
- сол и пресен смлян пипер
сос от нар
- Ако използвате дървени шишчета, накиснете ги в студена вода, докато приготвяте всичко,
- Нарежете скариди и резенчета лимон последователно на всеки шиш.
- Намажете шишчетата леко със зехтин и поръсете със сол, черен пипер и чили на прах от двете страни.
- Загрейте тиган до доста горещо. Варете кабобите за около 2 минути от първата страна и около минута от втората страна, само докато скаридите свършат.
- Когато извадите скаридите от скарата, изцедете ги добре с лимонов сок и сервирайте скаридите веднага, върху легло от маруля със соса отстрани.
- За да направите соса, комбинирайте всички съставки и разбъркайте. Опитайте се да регулирате количеството сок от лайм.
* Рецепта от (The View from Great Island | http: //theviewfromgreatisland.com) Всички изображения и съдържание са защитени с авторски права. Ако искате да използвате тази рецепта, моля, върнете се на тази страница.
Не забравяйте да коригирате тази Скарида на скара със сос от нар!
да съдят
Прочетох всеки коментар и се опитвам да отговоря на въпросите възможно най-скоро, затова ме попитайте
И ако сте направили рецепта, наистина ще ми хареса, когато се върнете и споделите своя опит с всички нас. Ако обичате рецепта, дайте палец нагоре, като я оцените с 5 звезди.