По този повод искаме да ви представим всички подробности за тази суперхрана, чиито ценни хранителни свойства са известни от древни времена.

Кефирът е една от най-популярните ферментирали храни през последните години. Сега се предлага навсякъде, от супермаркети и пекарни до специализирани магазини за млечни продукти и здравословни храни.

Прочетете и това: Как да стартирам захранването през зимата

Прочетете това
Подобно на киселото мляко, поради своята консистенция и вкус, се получава чрез ферментация на краве, овче или козе мляко. И има толкова много ценни свойства, че трябва да знаем.

Например помага за укрепване на имунната система и по този начин поддържа тялото здраво.

Прочетете и това: Защо диетата все още не е основата на лечението?

Но въпросът е, помага ли ви да отслабнете? Нека бъдем ясни: храната сама по себе си не прави чудеса или нещо друго. За да отслабнете, трябва да се съсредоточите върху здравословна, балансирана и редовна диета и най-вече да се движите - всеки ден и редовно, поне пет километра с умерена скорост, и че можете и да вървите бързо.

Прочетете и това: Добри хранителни навици: как да не напълнявате, ако ядете често навън

Във всеки случай кефирът е чудесен съюзник в здравословното хранене. Нека да видим подробно защо.

Кефирът е чудесен съюзник за здравето на червата.

Прочетете и това: Психологически трикове, които могат да ви помогнат да излъжете глада и наистина да отслабнете

Улеснява редовното изпразване на червата, от съществено значение за елиминирането на излишните отпадъци и токсини, които насърчават подуването на корема и задържането на течности в тялото, което забавя метаболизма.

Кефирът е благороден източник на протеини, допълнен с всички основни аминокиселини, полезни за изграждане на чиста и мускулна маса. Той има голяма насищаща сила, така че поддържа ситост за дълго време.

Прочетете и това: Десет основателни причини, поради които трябва да ядем грозде

Кефирът съдържа и триптофан, предшественик на аминокиселината серотонин, хормон, който регулира настроението и чувството за ситост.

Осигурява на тялото необходимите пробиотици, "добри" бактерии, които насърчават здравето на чревната бактериална флора, необходими за поддържане на формата и здравето.

Прочетете и това: Защо е добре да се яде нар? Мощен плод, който кара тялото да се движи отново след голямо изтощение!

За да подобрите полезните му свойства, комбинирайте го в едно и също хранене с храни, които съдържат пребиотици, фибри, които подхранват и увеличават полезните микроорганизми в червата.

Прочетете и това: Ако искате да имате тънка линия, трябва да ядете (повече) семена

Ето защо е по-добре да ядете кефир заедно с пълнозърнести храни (овес, ечемик и др.), Сушени плодове (сини сливи, кайсии и др.), Сушени плодове (орехи, бадеми и др.), Но също и пресни плодове (банани, ябълки)., круши и др.), както и много други храни, които имат добри хранителни свойства, например семена (слънчоглед, кърлеж, лен, чиа и др.).

* Статията е преведена въз основа на съдържанието на Sito & Rešeto от www.sitoireseto.com. Ако има някакъв проблем по отношение на съдържанието, авторските права, моля, оставете доклад под статията. Ще се опитаме да обработим възможно най-бързо, за да защитим правата на автора. Благодаря ти много!

* Ние просто искаме читателите да имат достъп до информация по-бързо и лесно с друго многоезично съдържание, вместо информация, достъпна само на определен език.