енергия

Може да сте от тези хора, които избягват да консумират смокини, защото се угояват. Или може би защото са прекалено сладки и примамливи. Знаете ли, че този сезонен плод всъщност крие много повече ползи, отколкото си мислим?

Чували ли сте например това смокините се препоръчват за лечение на остеопороза? Предлагаме ви информация в следващата статия.

Много питателна храна

Този сочен и деликатно сладък плод ни приветства в средата на лятото и началото на есента. Има такива, които доразвиват Хубави десерти и страхотни конфитюри със смокини. Вкусни са!

От областта за хранене на Испанското дружество по ендокринология и хранене (SEEN) те обясняват, че консумацията на тези плодове е силно препоръчителна. Причините? Всички тези:

  • Те съдържат голямо количество вода, между 70 и 80% приблизително. Малка част съответства на въглехидратите, а 12% по-специално на захарозата, фруктозата и глюкозата.
  • Що се отнася до витамините и минералите, трябва да се отбележи, че те са много богати на следните хранителни вещества:
    • Желязо
    • Калций
    • Калий
    • Магнезий
    • Съвпада
    • Цинк
    • Мед
    • Флавоноиди
    • Витамин Е
    • Витамини от група В
    • Витамин Ц
    • Витамин А

Слабително и диуретично лекарство

Струва си да започнете сутринта, като включите две или три смокини в нашата закуска, придружени от естествено бяло кисело мляко, поне веднъж седмично през лятото. Благодарение на малките си семена и компонентите, които съдържат фибри, улесняват чревния транзит и насърчават правилната евакуация.

Неговото лечебно действие също е известно, така че ако имате някакво възпаление в червата или дори в стомаха, те ще действат като леко успокоително средство, способно да облекчи малки инфекции.

Калоричният индекс на смокините

Знаем, че този аспект е този, който ни засяга най-много. Ще напълнеем ли, ако ги консумираме? Очевидно ключът е в баланса. Нищо не се случва, ако през сезона на смокинята консумирате между 3 и 4 на ден.

  • Ако обаче спазвате диета или сте диабетик, трябва да помислите, че този плод има около 65 Kcal на 100g.
  • Както обясняват ендокринолозите, сушените смокини увеличават повече от три пъти тяхното калорично съдържание ако ги сравним със стенописите.
  • В този случай 100 грама суха биха имали около 272 Kcal. Да вземат под внимание!
  • Вярно е също, че сухият сорт на този плод осигурява повече калий (850 mg на 100 грама суха смокиня), фибри и магнезий. Докато изсъхва, основните му свойства се подобряват, но с тях нивото на захарта ви също се повишава.
  • По този начин в случаи на възстановяване, физическа слабост или дори анемия е силно препоръчително да включим сушени смокини в нашата диета.

Лечение на остеопороза

Тези данни със сигурност ще ви интересуват: смокините са един от най-богатите на калций и фолиева киселина плодове, много полезно за укрепване на костите и избягване на декалцификация.

Както вече знаете, ние сме тези, които имаме най-много проблеми с този минерал. Или поради генетични фактори, неправилни хранителни навици или поради хормонални промени, свързани с менопаузата, обичайно е, че винаги страдаме от недостиг на калций. Сега се препоръчва следното:

  • Натурални смокини: тъй като съдържа повече вода, нивото на калций не е толкова високо, колкото в сухата му форма.
  • Сушени смокини: Както вече посочихме, те имат по-висок калориен индекс, но от другата страна на скалата е фактът, че са по-богати на фолиева киселина, калций и магнезий.
  • Какво можем да направим тогава? Консумирайте редовно сухия сорт, но в справедливи количества. Следователно ние ви предоставяме тази проста рецепта, за да можете да се възползвате от тях през това време.

Смокиново смути за лечение на остеопороза

Съставки

  • 4 сушени или нормални смокини (по ваш избор).
  • Чаша напитка от овесени ядки (250 ml). Ако не сте с непоносимост към лактоза, можете да включите чаша полуобезмаслено мляко.
  • Половин бяло бяло неподсладено кисело мляко.
  • 1 супена лъжица мед (25 g) (по желание).

Как мога да го приготвя?

  • В рецептата сме предложили възможността за приготвяне на смутито както със сушени смокини, така и със зрели смокини. С последното смутито ще бъде по-малко сладко и ще бъде по-хомогенно. Със сухите ще имате по-голямо количество калций, но смутито няма да е толкова течно и плодовете ще бъдат повече накълцани, отколкото разтворени. Ползите обаче са по-големи.
  • Подготовката е проста, просто сложете всички съставки в блендера, за да получите максимално хомогенна напитка.

Можете да го приемате два пъти седмично за закуска. Той е много хранителен и калорични. Ползите от него обаче, когато става въпрос за задоволяване на нуждите ни от калций, са много интересни, тъй като това е много естествено смути с полезни храни. Струва си да опитате. Смееш?