Публикувано на 26 юни 2019 г. от juices-curativos.com в Плодови сокове // 0 Коментари
Дюлата (Cydonia oblonga) е дърво без бодли, отглеждано от древни времена на Изток и в Средиземноморския регион, където е натурализирано.
Плодовете му са подобни на тези на ябълката и крушата, които са свързани с нея, но е много стягащ и поради това се използва главно приготвен в консерви; Според някои историци сладкото първоначално е направено от дюля.
Като търговско овощно дърво, дюлята се култивира по-широко в умерена Европа, отколкото в САЩ, където се отглежда главно в щатите Калифорния и Ню Йорк.
Често се използва като опора за джуджета овощни дървета, особено круша. Цъфтящите дюли се отглеждат като декоративни храсти заради обилните си, обикновено трънливи клони и привлекателни алени, розови или бели цветя. Плодовете му обаче са твърде малки и трудни, за да имат голяма търговска стойност, с изключение на местната употреба.
Подхранващи и лечебни свойства
Зрялата дюля съдържа тези хранителни вещества: 10 mg калций, 16 mg фосфор, 0,64 mg желязо, 4 mg натрий, 181 mg калий, 37 международни единици витамин А, 13,8 mg витамин С и 7 mg магнезий .
Сокът от дюля е едно от най-ефективните средства за борба с диарията. Поради това е силно препоръчително за случаи на холера и амебна дизентерия.
Дизентерията е състояние на продължителна диария в резултат на язвено възпаление на дебелото черво, основно причинено от инфекция с Entamoeba histolytica. Дюлевият сок може да спре диарията и инфекцията поради своите стягащи свойства.
Сокът от дюля, външно, е показан за измиване на скалпа или тялото, за да се отървете от въшките.
Рецепти за сок от дюля
Сок от дюля при диария
Съставки (2 порции)
1 зелена дюля
1/2 чаша вода
Подготовка
Извлечете сока от зелената дюля и смесете с водата, за да излекувате бързо диарията. Вземете на гладно. Неговият стягащ фактор е на най-високото си ниво, докато плодовете все още не са узрели, и намалява с узряването си.
Сок от дюля при настинка с висока температура
Съставки
1 дюля
1 канела (нарязана)
2 супени лъжици мента
1 чаша вода
Подготовка
Изсипете ментата и канелата в чаша вряща вода, след това измийте, обелете и извлечете сока от дюля.
Смесете сока от дюля с предишната инфузия. Пийте половин чаша сутрин, един час преди закуска и половин чаша през нощта, два часа след обяд. Продължавайте, докато температурата спадне.
Сок от дюля за отслабване
Съставки
1 чаша малини
1 дюля
1/2 чаша вода
Подготовка
Измийте съставките, като внимавате с малините. Нарежете дюлята и поставете заедно с малините и водата в блендер. Пийте, когато е необходимо.