- Експертите потвърдиха, че тези приготвени продукти не могат да заместят препоръчителния прием на цели плодове и зеленчуци на ден.
- В повечето случаи те обикновено са заредени с подсладители, захари или дори ядково масло.
- Тези продукти увеличават калориите експоненциално и намаляват работата на храносмилателната ни система.
Експертите предупредиха това сокове, смутита и смутитата могат да повишат калориите, в допълнение към производството скокове на кръвната захар не се препоръчва, както е потвърдено от диетолога Mirella Benlliure, от болница Vithas Nisa на 9 октомври.
Като пример специалистът посочи, че a смути съдържащ ябълка, портокал, морков и пръчка целина съдържа голямо количество захар, тъй като към този на плодовете - които в случая пропорционално надвишават обема на зеленчуците -, трябва да добавим и този на моркова.
Освен това, вместо домашно приготвено, смутисе купува отвън, вероятността тя да съдържа повече от плодове и зеленчуци е "голяма", каза той. „Допълнителният проблем, когато не са домашно приготвени и го вземем на тераса или го купим в супермаркет, е, че техните етикети твърдят, че предлагат естествени продукти, но истината е, че по-късно, в повечето случаи те обикновено са заредени с подсладители, захари или дори ядково масло, повишаване на калориите експоненциално“, настоя специалистът.
По този начин той заяви, че идеалната рецепта за смути би била три части зеленчуци спрямо една от плодове. Краставица, спанак, морков и круша например.
По същия начин, един от начините да се компенсира по-сладък вкус от този, който по принцип може да бъде по-апетитен, е да се търсят освежаващи и привлекателни начини за овкусяване на смути, като някои листа от мента, мента или джинджифил.
От друга страна, фактът, че и двете смутита, като смутита или сокове се обработват чрез нарязване на съставките им, смесването им или смачкването им и след това изпиването им, отнема работата на храносмилателната система. „Всяка храна, приета по естествен начин, ще запази по-добре фибрите в плодовете и ще послужи за забавяне на процеса, който кара захарта да преминава в кръвта. Това също ще ни засити по-дълго и това ще ни накара да не се чувстваме гладни, когато имаме смути ", каза Benlliure.
От друга страна, тази непосредственост в консумацията на пиян продукт съветва да не се прави единственият начин да се ядат плодове и зеленчуци, тъй като може да произвежда големи скокове в кръвната захар, със съответните им капки, "не се препоръчва", тъй като, наред с други последици, "те променят производството на инсулин, който започва от панкреаса, за да реагира на тези екстремни промени в кръвната захар", заяви.
Накратко, диетологът е посочил това смутита те са добра алтернатива, ако нямате много време и искате да ядете поне половината от препоръчителната дневна доза плодове и зеленчуци. "Но не можем да надценим тази подготовка. В никакъв случай не бива да замества 100% от приема на цели плодове и зеленчуци в препоръчаното количество на ден “, повтори той.
Съгласно критериите за повече информация
- Сокове, смутита и шейкове могат да увеличат калориите
- Освежаващи и питателни сокове, смутита и шейкове - ХРАНЕНЕ
- Рецепта от ванилия-червена боровинка без грамола без подсладители и заместители на захарта
- Рецепта за домашно приготвена торта без калорични подсладители и заместители на захарта SPLENDA
- Рецепта за сладки и пикантни царевични пържоли Без рецепта за подсладител с калории и заместител на захарта