The задушен хек върху доматена салата това е идеално ястие, за да се грижите за вашата диета и да се храните балансирано.

Не забравяйте, че хекът осигурява естествена омега 3, необходима за доброто сърдечно-съдово здраве.

Продължете и гответе тази рецепта!

Стъпка по стъпка

  • Оставете центровете за хек да се размразяват при стайна температура за около 2 часа. Отстранете кожата от всеки център на хек и разрежете по ширината на 2 или 3 парчета. Сезон и резерва.
  • Почистете и обелете доматите. Нарежете на клинове и подредете в голяма купа, посолете леко и полейте с необработения зехтин и оцет. Оставете ги да се накиснат в дресинга, докато приготвяме рибата.
  • Поставете тиган на силен огън с малко зехтин и задушете парчетата за половин минута от всяка страна, така че да са много препечени. Извадете от тигана и поставете върху дресинга с домати. Поръсете с лук.
  • Задушен хек върху доматена салата може да бъде донесен на масата в един и същ съд, но ако искате, може да се постави за всяка закусваща, като се разпредели в отделни чинии.

Съставки

2 контейнера с центрове за хек 450 g
2 малки лука, нарязани на тънки ивици
1 супена лъжица оцет от шери
5 зрели домата
8 супени лъжици необработен зехтин
1 щипка сол
1 супена лъжица зехтин

Други свързани рецепти

доматена

Паста с хек

Бутер тесто с филе от хек

Вентреска със зеленчуци и сос за барбекю

Много годен за готвене хекс гювеч

  • Правно предупреждение
  • Политика за бисквитки
  • Политика за поверителност
  • Съответствие и добри практики
  • Правни основания
  • Правна основа Електронна търговия.
  • Задайте бисквитки
  • Условия и условия за покупка

Използваме собствени и бисквитки на трети страни, за да подобрим вашето преживяване въз основа на навиците ви за сърфиране, да персонализираме съдържанието и да получим статистическа информация, за да ви предложим по-подходяща реклама. Можете да приемете всички бисквитки или да конфигурирате предпочитанията си, откъдето можете да ги отхвърлите. Повече информация в нашата политика за бисквитки.