Прочетете част 1 от 3: Палео автоимунният протокол
Ако все още не сте прочели първата част от тази поредица за Палео автоимунния протокол, приканвам ви да го направите. В тази статия ще намерите списъка с храни от протокола Autoimmune Paleo: всички храни, разрешени и непозволени в палео протокола, надявам се, че ще ви бъде от голяма помощ!
Вашата диета е мощен инструмент за борба с автоимунното заболяване.
Има няколко „диети“ и „протоколи“, които помагат за излекуването на червата и дават надежда на всички, които страдат от автоимунно заболяване. Диетата GAPS, диетата със специфични въглехидрати (SDC), протоколът на д-р Уолс и разбира се Палео автоимунният протокол (AIP) имат едно общо нещо: диетата може да ви помогне да се възстановите от симптомите на вашето автоимунно заболяване. Всички тези протоколи също имат много сходен списък на разрешени и непозволени храни. Затова не се скандализирайте, когато видите списъка с „неразрешени“ храни в първата фаза на протокола, всички те могат да причинят високо ниво на възпаление в червата и е по-добре да ги избягвате за известно време.
Важно е да запомните, че всеки индивид има различни нужди. За някои първата фаза на палео автоимунния протокол може да продължи 4 седмици, за други 6, 8 седмици или до 6 месеца! Всичко зависи от това кога симптомите ви започват да изчезват или значително се подобряват, с други думи, всичко зависи от това кога възпалението в тялото ви започва да намалява.
Това разнообразие важи и за списъка с храни във фазата на повторно въвеждане. Някои хора могат да въведат отново орехи, а други не. Някои могат да въведат отново жълтъци, други не. Всеки индивид е различен и не се знае кои точно храни могат да бъдат въведени отново и кои никога повече да не се консумират.
Палео автоимунният протокол е временна диета, но може да се адаптира за цял живот. Че ако по време на първата фаза Палео автоимунният протокол трябва да бъде спазен до последното. В противен случай няма да получите това, което искате. Автоимунното заболяване се счита за хронично заболяване. Много хора ни казват, че е "НЕВЪЗМОЖНО" да се спазва диетата, защото тя има много "ограничения"
Автоимунното заболяване означава също „ограничение, за да живеете пълноценно приятен живот“, така че ако най-лошото е да ограничите храните от диетата си (за известно време), тогава ние го виждаме като инвестиция, която си заслужава да упражните. От това да продължите да живеете с дискомфорт през целия си живот. Това е жертвата, която трябва да бъде отдадена, за да бъдем отново здрави.
Списък на храните, разрешени в Палео автоимунния протокол
Ще забележите, че това са същите храни, които ние възхваляваме на палео диетата! Ако е възможно, опитайте се тези храни да бъдат винаги част от вашата диета.
Класове:
- Относно подсладителите: случайно разпръснато използване на мед и кленов сироп (1 чаена лъжичка/ден) веднъж седмично за най-добри резултати.
- Можете да подобрите приема на важни минерали, като консумирате Хималайска розова сол или келтска сол.
- Биопродукти, отглеждани на местно ниво може да направи голяма разлика (както по отношение на микроелементите, така и по отношение на пробиотиците).
- Много е полезно да пиете много вода между храненията
- Плодове и зеленчуци могат да се ядат сурови или варени.
- Ако реагирате на определени нишестета в храната, това може да е знак, че храните с високо съдържание на FODMAP трябва да бъдат елиминирани от вашата диета.
- За да научите повече за FODMAP, не пропускайте статията за това какви са те и какви са те през седмицата, продължение на нашата поредица за протокола Autoimmune.
- Сушени плодове са с високо съдържание на захар и трябва да бъдат запазени за специални случаи поради възможното им въздействие върху кръвната глюкоза.
- По-голямата част от хората ще могат да регулират нивата на кръвната захар в достатъчна степен, без да ограничават или изрязват плодовете с ниско или умерено гликемично натоварване
- В случай, че не усетите драстично подобрение след 3-4 месеца, тогава можете да си направите тестове, за да установите дали имате непоносимост към фруктоза или хистамин или чувствителност към салицилат.
Списък на храните, които не са разрешени в Палео автоимунния протокол
Защо тези групи храни не могат да се ядат? От блога „The Paleo Mom“:
Има различни причини, поради които тези храни се пропускат, включително: тъй като те причиняват чревно дразнене, причиняват чревна дисбиоза, молекулите носители преминават през чревната бариера, действайки като адюванти (стимулирайки имунната система), повишавайки чревната пропускливост и причинявайки възпаление. Освен това трябва да се уверите, че нивата на кръвната Ви захар се управляват добре (това трябва да се случи естествено, но за тези с анамнеза за диабет, затлъстяване и/или метаболитен синдром, използването на глюкомер може да бъде полезно). Това не означава ниско съдържание на въглехидрати. Това просто означава, че не е с високо съдържание на въглехидрати.
НЕ Е ПОЗВОЛЕНО:
Списък на хранене с автоимунен протокол на Палео
Какво мислите за този протокол за автоимунни заболявания? Забелязвате ли, че някои храни причиняват възпаление? Започнете да бъдете внимателни и бдителни за симптомите си. Ако можете, опитайте се да си водите дневник за храна.
Не пропускайте ТРЕТА ЧАСТ от тази дълга и изтощителна тема за автоимунитета