трябва да знаете, за да постигнете идеалното си тегло **.

тегло

Но няма как да не се запитаме дали наистина е толкова важно да се приспособим към идеалното за нашето здраве, ако има определен и задължителен номер, на който трябва да се съобразим с да или да (или също) и най-вече, ако специалистите, с които сме се консултирали, смятат, че говорим за най-добрият критерий за измерване на нашето здраве.

Идеалното тегло не е актуална концепция или изобретение на пресата за продажба на повече списания. Това беше Метрополитън животозастрахователната компания изготвя първите таблици с идеално тегло през 1943г. Начин за изчисляване на квотите на бъдещия осигурен, свързващ по-голямо тегло с по-голям риск от смъртност. Хайде, че идеалното тегло при раждане имали чисто икономическа цел.

Масите с идеално тегло не са идеални

Четиридесет години по-късно в списанието на Американската медицинска асоциация тази концепция беше подложена на съмнение в статията, озаглавена „Методологическа критика на концепцията за идеално тегло“ и заедно с други статии на физиолога Ансел Кийс, който се съмняваше в научната валидност на таблиците с идеалното тегло. И все пак концепцията е оцеляла и до днес и много от нас продължават да се питат всеки ден защо, защо, защо не можем да претеглим това малко число, което се появява на масите, независимо колко се грижим за себе си.

Има ли наистина идеално тегло?

Лусия Мартинес, диетолог-диетолог и блогър в „Кажи ми какво ядеш“ е много ясна: «Определението за„ идеално тегло “като фигура или фиксиран диапазон между„ толкова много “и„ толкова “килограми, няма много смисъл».

Според него „в допълнение към пола и ръста на човека възрастта, хормоналният статус и телесният състав влияят на тази цифра“.

За Хуан Ревенга, диетолог, диетолог и домакин на El Nutricionista de la General, идеалното тегло не съществува тъй като няма идеален цвят на очите или идеална коса: "концепцията за идеалното тегло не е надеждна," обяснява той, "тъй като всеки път, когато се вземат предвид две променливи, тя се основава на пол и височина, тъй като Понякога трета променлива е под въпрос, ако човекът е с слаб, нормален или силен тен или конституция. Във всеки от случаите винаги се оказва, че хората, например мъже с 1,75 среден тен трябва да мислят знам, 63 или 66 килограма. И това оказва ненужен натиск за гражданите, повече от всичко, защото имаме свързани физически или външни характеристики, свързани с теглото. Тоест, ние придаваме значение на променливата на теглото, независимо от това как тя се разпределя, кои са компонентите, които допринасят за достигане на това тегло и т.н. Тежестта сама по себе си, тази, която ни казва везната, вече предполага силен елемент на натиск върху обществото, особено в женския пол. "

Според нея степента на загриженост, която много жени изпитват относно проблема с идеалното тегло, е патологична и нездравословна: „но те не са виновниците, тъй като те са родени в тази парадигма, при тези обстоятелства, при които въпросът за теглото е идолизиран, той се е издигнал до позиция на абсолютни върхови постижения, за да се постигне тази определена тежест. Което може да се получи по повече или по-малко сериозен начин или чрез влияния, толкова разнообразни, като съседа на петия, месаря, или чрез коментара, който всеки от улицата може да ви направи, или някой, който уж ви обича. "

Хуан Ревенга ни казва, че какво никога не трябва да приемаме, че е абсолютна цифра като валидна, но като се вземат предвид тези археологични таблици, може да се каже, че човек е с нормално тегло, ако тежат 10% над или 10% под фигурата, която се появява за неговия пол, ръст и тен. „Ако искахме да имаме по-валидна препратка, но не и окончателна, трябва да приложим процента на разстоянието по отношение на Идеалното тегло и да помислим, че +/- 10% от тази цифра, която са ни дали в таблици, може да бъде разглеждан като подходящо тегло, не е идеалното тегло. "

Как да изчислите своя ИТМ или нормално тегло: друга опция

Хуан Ревенга ни го обяснява по следния начин: „нормалното тегло е определението, което включва хора, които имат ИТМ между 18,5 и 25, индекс на телесна маса“. Но той изяснява това винаги предпочита да говори за подходящо тегло или валидно тегло: "не е оптимално, в нито един от случаите".

За да изчислим вашия "Индекс на телесна маса" (BMI), трябва да разделим килограмите, които тежим, на нашата височина, изразена в метри и на квадрат. Считаме се за нормално тегло, ако резултатът варира между 18,5 kg/m2 и 24,9 kg/m2.

На тази вилица може да има разлики до осемнадесет килограма и преценете, че човекът е в нормалното си тегло. И дори ако сме с наднормено тегло, с ИТМ по-голям или равен на 25 или затлъстяване, по-голямо от 30, трябва да имаме предвид, че хората с наднормено тегло, които упражняват или се грижат редовно за себе си, може да имат по-малък риск да страдат от рак или заболявания, които хората, които не го правят, но с нормално тегло.

И така, кой е най-добрият показател за следване?

За Лусия Мартинес като здравна мярка съставът на тялото е много по-надежден отколкото тегло: "т.е. какъв процент от тялото ни е мазнина, мускулна маса, вода и т.н. Можем да имаме тегло, което се класифицира като" здравословно "според общи параметри като ИТМ, и въпреки това процентът ни на мазнини е над това е препоръчително и имаме лоша мускулна маса и малка костна плътност. Или, напротив, представяме тегло, което ИТМ отбелязва като прекомерно и въпреки това има отличен телесен състав.

Хуан Ревенга ни казва, че индикаторът следва е сбор от параметри и прави сравнение със състезателна кола: „ако искате да знаете дали има опции за състезание, не можете да гледате цвета на колата, не можете да гледате колелата, не можете да гледате двигателят, горивото, на шасито. Трябва да погледнете всичко. В нашия случай се случва същото. Тоест, има поредица от здравни променливи, които правят здравна прогноза. Получава се отчитане, в което се измерват аналитични променливи, антропометрични променливи, както и променливи на начина на живот. Не можем да разгледаме нито една променлива. Бихме искали, би било чудесно, лесни сме за етикетиране, лесни за маркиране. Обичаме да имаме убедителни резултати по сложни въпроси чрез минимален и бърз анализ. "

В този комплект теглото е една от променливите, но не единствената. Съставът на тялото също трябва да се вземе предвид, според Хуан Ревенга, и освен това, какво разпределение има това тегло в състава на тялото, например. „Или колко от килограмите са мазнини и колко не са мазнини, къде се намира тази мазнина, защото не е същото, ако е концентрирано в някои анатомични области или в други и контрастира с други фактори като аналитични стойности като като само няколко примера, холестерол, триглицериди, възпалителни фактори и т.н. " Тоест не е лесно. Трябва да се предадете в ръцете на професионалист за да можем да свършим цялостна работа по въпроса.

Ancel Keys вече заяви през 1986 г. нещо, което все още важи и днес: целта, която постигаме да отслабнем, за да достигнем тази точка от идеалното тегло е двигател на страхотен бизнес, тази на козметиката, тази на фармацевтичните продукти, тази на институтите за красота, тази на пластичната хирургия, тази на алтернативните терапии, etcetera и др. Тоест, връщаме се към изходната точка, икономически интерес това доведе до появата на тези първи таблици с идеално тегло.