хранене

Спортно хранене - Общи

Разговаряйки с много от вас в магазина, ние осъзнаваме, че много пъти ни липсва информация за истинското значение на правилната добавка, базирана на добре контролирано спортно хранене.

В този пост искаме да обясним някои общи положения относно значението на спортното хранене.

Наскоро включихме продукта INFISPORT в магазина, виждайки, че можем да покрием нуждите на спортиста по много точен начин, с много пълна гама от продукти; но ще го видим в различни записи в блога.

Живите същества непрекъснато изграждат и обновяват структурите на тялото си, за да се справят с това е необходимо да поемат вещества, наречени хранителни вещества, в достатъчно количество и качество чрез хранене. Храненето е съвкупността от процеси, чрез които тялото ни използва, трансформира и включва хранителните вещества, съдържащи се в храната, в своите структури.

Хранителните вещества са химични вещества, съдържащи се в храната, които позволяват на тялото да получава енергия, да формира и поддържа телесни структури и да регулира метаболитните процеси; Затова си представете важността на адекватното спортно хранене.

ХРАНИТЕЛНИ ПОТРЕБНОСТИ В СПОРТА.

Всички спортни дейности водят до увеличаване на търсенето и енергийните разходи на тялото.

Хранителните нужди на спортистите се покриват с балансирана диета, която трябва да осигури на спортиста в допълнение към нужните им хранителни вещества от количествена гледна точка и адекватно разпределение на тях.

По този начин може да се каже, че диетата на спортист трябва да съдържа:

- Въглехидрати: 60-65%
- Липиди: 25-30%
- Протеини: 10-15%
- Витамини: минимална RDA (препоръчително дневно количество)
- Минерали: минимална RDA (препоръчително дневно количество)
- Вода

Съществуват обаче добавки, които спомагат за поддържането или увеличаването на физическите показатели на спортистите.

Спортни хранителни добавки.

Ние дефинираме „ергогенна помощ“ за всякакви мерки от всякакъв вид, насочени към поддържане на нивото на спортните постижения, доколкото е възможно, минимизиране на обективните и субективни прояви на умора и които не застрашават спортното здраве.

Ергогенните помощни средства са известни като „добавки за спортисти“, в рамките на тяхното спортно хранене.

Следователно спортните добавки помагат да се осигури покриването на специфичните хранителни нужди на спортистите и им помага да увеличат максимално спортните постижения, без да застрашават здравето им.

ДОБАВКИ, КОИТО СЕ ИЗПОЛЗВАТ В СПОРТНО ХРАНЕНЕ.

- ВЪГЛЕВИЧНИ ХИДРАТИ.

Въглехидратите са най-важният източник на енергия за активните мускулни влакна по време на физически упражнения.

Тези видове добавки са предназначени да осигурят постоянна доставка на въглехидрати до мускулните влакна за необходимото време, по този начин появата на умора ще се забави и спортните постижения ще се увеличат, с правилното спортно хранене.

- НАПИТКИ ЗА ЗАМЯНА.

Заместващите напитки са предназначени да заменят загубата на вода и електролити по време на тренировка.

За да бъде полезно съдържанието на този вид напитки, абсорбцията на вода, въглехидрати и минерални соли трябва да бъде бърза, тоест колкото по-висока е скоростта им на усвояване, толкова по-скоро те ще достигнат мястото си на усвояване.

Тези напитки трябва да осигуряват енергия, така че задължително трябва да съдържат въглехидрати. Концентрацията на въглехидрати обаче не трябва да бъде много висока, в противен случай това може да забави скоростта на изпразване на стомаха.

Важно е да се отбележи, че температурата, при която трябва да се приема този вид напитка, трябва да е приятна, без да е прекалено студена.

- ПРОТЕИНОВИ ДОБАВКИ.

В спортовете за сила и издръжливост, наддаването на мускулна маса и сила може да бъде максимално, само ако приемът на протеин е висок.

Важно е, че за нормална бъбречна функция, когато се приемат големи количества протеин, приемът на вода е по-висок от обикновено.

Също така е важно да се приемат 0,02 mg витамин B6 за всеки погълнат грам протеин, тъй като този протеин се намесва в метаболизма на въглехидратите.

- BCAA (аминокиселини с разклонена верига).

Приемането на аминокиселини с разклонена верига преди или по време на физическо натоварване помага да се забави появата на централна умора.

„Централна умора“ е вид умора, свързана със специфични функционални промени на централната нервна система и която не може да бъде обяснена по аргументиран начин от съществуването на маркери за периферна мускулна умора; тоест не го забелязваме, докато не стигне до нас. Разговорно го наричаме За обучение.

Причините за този вид умора и начинът за борба с тях ще бъдат чрез увеличаване на употребата на аминокиселини с разклонена верига, по такъв начин, че тяхната концентрация в кръвния поток намалява.

Последицата от приемането на аминокиселини с разклонена верига е, че забавя появата на тази централна умора с които спортистът може да се представя на най-високо ниво за по-дълъг период от време.

- L-ГЛУТАМИН.

L-глутаминът е несъществена аминокиселина, от съществено значение за редица жизненоважни функции на организма.

По време на продължителни и/или високоинтензивни упражнения плазмените нива на глутамин първоначално се повишават, но впоследствие страдат от значителни и значителни понижения по време на периода на възстановяване.

Ако това възстановяване е неадекватно между тренировките или състезанията, ефектите от физическите упражнения върху нивата на глутамин могат да бъдат кумулативни, което може да доведе до синдром на претрениране. Спортистите с този синдром изглежда имат ниски плазмени нива на глутамин в продължение на месеци или години.

Добавянето на глутамин има превантивен ефект върху намаляването на размножаването на клетките, а също и върху намаляването на активността на клетките на имунната система след тренировка.

- КРЕАТИН.

В организма се синтезира от три аминокиселини главно в черния дроб и панкреаса и се съхранява главно в мускулите.
Креатин съществуващ в организма претърпява промяна, чрез която той се трансформира във фосфокреатин, по такъв начин, че да има баланс между креатин и фосфокреатин.
Фосфокреатинът е основният енергиен източник при краткотрайни експлозивни упражнения с висока интензивност.

The добавка на креатин е особено полезен не само в експлозивни или чисто скоростни спортове, но също така и в тези отборен спорт от интервален тип, като футбол, а също и в тези индивидуални спортове където има значителни промени в темпото, като колоездене.

L-КАРНИТИН.

Нашето тяло може да го синтезира в черния дроб и бъбреците от две основни аминокиселини: лизин и метионин.

Основната функция на L-карнитина е да транспортира дълговерижни мастни киселини през митохондриалната мембрана за последващото им превръщане в енергия.

Ние вярваме, че винаги е добре да знаете основните хранителни нужди на един спортист и в различни публикации в блога ще обсъдим как да покрием всеки от тях ...

Всеки въпрос, във връзка с който и да е аспект на спортното хранене, вече знаете, че ние сме на ваше разположение.