Сърца от артишок с шунка и картофи
Днес предлагам a рецепта с артишок, шунка и картофи.
Това е рецепта с само 200 калории на чиния. Ако разгледате точките на ww диетата, има само 4 точки от тази диета.
Артишокът се приписва на множество свойства, включително понижаване нивото на захар в кръвта, защита на черния дроб, понижаване на холестерола и кръвното налягане. Освен това има важна диуретична функция. Има дори диета с артишок, между другото нищо не се препоръчва.
Можеш да купиш Замразени сърца от артишок с марка Mercadona, излизат много добре. Тези, които Не препоръчвам са Сърца от артишок с марка Eroski, единственият път, когато ги купих, бяха артишок парчета не сърца. Те бяха пълни с външни артишокови листа, които са жилави.
Да тръгнем с рецептата ...
Рецепта за сърца от артишок с шунка и картофи
Точки на порция: 4
Точки за рецепта: 15.5
Порции на рецепта: 4
Съставки за 4 човека)
- 16 сърца от артишок (продават се вече замразени в меркадоната) (0 ww диетични точки)
- 800 грама картофи (8 ww диетични точки)
- 100 грама шунка кайма (5 ww диетични точки)
- 1 супена лъжица екстра върджин зехтин (2,5 ww диетични точки)
- Чесън (0 ww диетични точки)
- Сол и черен пипер (0 ww диетични точки)
подготовка:
Обелете и измийте картофите. Нарежете картофите на парчета.
Гответе сърцата на артишок във вряща подсолена вода заедно с накълцаните картофи за около 20 минути. Ако искате да използвате пресен артишок, сега, когато все още е сезонът на артишок, вижте как да приготвите пресен артишок.
Изцедете сърцата и картофите от артишок.
Обелете и нарежете чесъна.
Поставете тиган на огъня с маслото и добавете накълцаната шунка и нарязан чесън.
Добавете артишок сърца и пържене на картофи с шунка кайма. Подправете със сол, добавете черен пипер и задушете за няколко минути.
Хранителна оценка на порция за съотношението на храните и посочените количества