The храна Това е тема исторически въпреки че не е лесно да се направи броя за митници от други времена, защото малките промени в диетата са били продължителни и поради това е трудно да се идентифицират между а поколение и следното, в допълнение към диетите засягат малък групи и определено социални класи, без да надхвърля останалата част от обществото.

други времена

Не е лесно да се разкажат обичаите от други времена

Въпреки това, диетата и промените в век XVI Y. XVII на Англия на Шекспир те могат зная защото, както знаем, храна беше и все още е a тема на лихва и повече в това епоха когато започнаха да се появяват печатни произведения Какво те говориха от Здраве към издръжка което ще им позволи да поддържат по-добро здраве.

Но през онези векове хората започна да пътувате от Европа, към Далеч или да Близкия Изток а други, по-авантюристични, тръгнаха да покоряват Новият свят отвъд Атлантическия океан. По време на тези пътувания те донесоха новости Че те се интегрираха към своя диета че макар в началото да изглеждаха чуждестранен, скоро ще стане важна част от разработка от храна.

Пътуващите донесоха новини, които бяха включени в диетата им, които в началото изглеждаха странни

The фантазия и ексцентричности че са си представяли, че се е случвало в други времена през Александрия, на брега на Нил в Египет ние знаем от разказ това прави Енобарбус, лейтенантът на Марко Антонио, кога описва на среща между Триумвиро с кралицата Клеопатра, без римския Покровител, строг и военен, Знаех от онези известни обеди Y. банкети като тези, за които той каза, че се предлагат Александрия:

ЕНОБАРБУС

Антонио седеше сам на трона си насред пазарния площад и свиреше във въздуха, докато по-добре не отлетя да наблюдава пристигането на Клеопатра, която сякаш надмина природата. Когато слезе от кораба, Антонио я изпрати да я покани на вечеря и тя отговори, че би било по-добре, ако той се съгласи да й бъде гост онази вечер ... след като обръсна брадата си до десет пъти, той отиде на банкета и е платил със сърцето си за това, което е ял с очите.

ПАТРОН

- Казвате ни, че за закуска имаше до осем печени глигана само за дванадесет души?

ЕНОБАРБУС

"Това, което казвате за закуската на глигана, не е нищо повече от муха в сравнение с орел." Имахме чудовищни ​​банкети и партита, които си заслужава да бъдат преброени.

Антоний и Клеопатра, (2.2. 192-194)

Тези истории чух ги Английски в театър и бяха обект на дискусии, когато предпочитаха да добавят към своите трактати гласове от Пътуващите и на лекари, както и, това вече беше обичай, да интегрирам в неговата диета продукт на техния лов. И така, за всичко това имаме a поглед на вашите мнения за това, което знам Трябва или не яжте, на това, от което беше мода и на различните аромати от продуктите, които чуждестранен до Англия.

Разбираме техните мнения за това какво да ядем и какво да не ядем

Някой хора те съставяха книги на кухненски слипове да се ръка за вашия лична употреба (Известните готварски книги на баба) и с течение на времето и други книги кухня отпечатан (с влияние от кралици Френски харесва Катрин, съпругата на Хенри V) че, когато ги четете четири века по-късно, ни позволява да имаме идея от навици, на ентусиазъм и предразсъдъци около храна по това време Елизабет.